问:开一家醉麻辣加盟店,一般多大的面积才合适?
答:需要100平方米以上,通常情况下火锅店能摆放的餐桌越多,所能承载的客流量就越大,店铺营业额也就越高,所以在店面的选择上,应该呈现倾大的趋势,专业的角度来说的面积至少应该在100平方米以上。
问:我要开醉麻辣店,应该怎么选址最好呢?
答:许多开店者都会陷入一个误区,开醉麻辣就得选择繁华区或商业中心,如此人流量大,需求旺盛、生意火爆,事实确实如此吗?其实不然。火锅与快餐、小吃有着明显区别,它更注重回头客,吃火锅的时间长且晚餐是高峰,那么就应为食客准备充足的停车位,所以醉麻辣的选址设在小巷口胜于繁华区,租金就会为您节省一大笔。
问:开家醉麻辣的消费群体主要是哪些人?
答:由于醉麻辣的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与贵族享受白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的,如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等。女性和男性往往在对于醉麻辣的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。不同地域、不同民族的人们对于醉麻辣的锅品要求千差万异,应当加以区别。
问:开一家醉麻辣店需要办理哪些证件?
答:首先,在火锅店开业之前,需要向消防部门进行消防申批,我们在装修的时候就向所在辖区申请。第二,申请开火锅店需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。第三,办理工商营业执照和税务登记。拿到卫生许可证和排污许可证后,带上相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。
问:醉麻辣的菜品种类多吗?
答:醉麻辣有各式各样的优质火锅菜品,让消费者享受与实惠并搭。
问:开醉麻辣加盟店,能自行调整价格吗?
答:当然是不可以的,为了保证醉麻辣加盟品牌的健康发展,其价格都是由加盟总部经过市场调研结合当地的实际情况统一制定的。
问:我在加盟醉麻辣后,能够自行开展促销活动吗?
答:答案通常都是否定的。既然是品牌加盟店,开展促销活动应当提前跟总部递交申请,待与总部意见统一之后,方可进行相应的促销活动。
问:醉麻辣总部会定期更新产品吗?
答:自古以来都是“创新驱动发展”,火锅行业也不例外,新的东西总能特别吸引人。一家再红火的店,菜品总有吃腻的那一天,只有不断的创新菜式,创新经营方式,才能给顾客带来不同的体验感。
问:可否不加盟醉麻辣前往总部购买原材料?
答:是不行的,总部的原材料属于公司的保密配方,为了保证统一的口感都是使用上好的原料,为了避免同行采购进行不正当竞争,总部只提供加盟商采购原材料。
问:加盟之后总部能给予我怎么样的支持呢?
答:加盟商在加盟以后,公司总部会持续对加盟店进行支持,全国范围的品牌宣传和广告投入、新品研发、营销活动策划、加盟商培训、督导巡店指导。并辅助各个加盟店解决经营上出现的各种问题。
问:加盟醉麻辣,总部会给予区域保护政策吗?
答:总部会给与严格的区域保护政策,防止加盟商之间出现恶性竞争,损害加盟商的利益市绝对不会发生的。
问:总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗?
答:是的。总部将会定期分析加盟商所在城市的火锅市场并整理成报告,加盟商可以通过市场调查所获得的资料,除了可供了解火锅市场的情况之外,还可以对火锅市场变化趋势进行预测,从而可以提前对店铺未来的经营计划作出相对的计划和安排,充分地利用市场的变化,从中谋求店铺的利益。
问:加盟以后需要多久可以开业?
答:加盟火锅开业速度比较快,一般情况下,一个月时间即可成功开店。门店的起步比较简单,小规模店铺即够用。(如遇其他问题,可能延期)
问:开业以后大约多久可以回本?
答:一般在一年左右,具体情况根据实际投入与实际收益计算。