问：想开一家十七门火锅店面积多大合适？
答：十七门火锅开一家火锅店一般来说100平方以上就很合适了，因为火锅店所占的面积不需要太大，只需要能够合理摆放桌椅板凳和装饰用品就可以了，这样整个空间看起来也比较宽敞，消费者进店后也觉得舒服，创业者管理起来也容易。
问：我要开十七门火锅店，应该怎么选址最好呢？
答：十七门火锅的主要客源在于周边，周边人群是你开店保本基本要件。开店地址选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
问：十七门火锅的品牌定位是什么？适用人群有哪些？
答：开家火锅店需给周边人群定位，首先需分析消费者的结构特点。1、职业特点：是一般学生、民工、普通工薪阶层为主，还是高级白领、公务人员为主；2、年龄性别：老年年龄段为主还是青年年龄段为主，女性消费者居多还是男性消费者居多；3、地域特征：所在地域人群口味是偏麻辣，还是偏咸甜、偏清淡。
问：开一家十七门火锅店需要办理哪些证件？
答：首先需要向消防部门进行消防申批，店铺装修时就可向所在辖区申请。第二，需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。第三，办理工商营业执照和税务登记。拿到卫生许可证和排污许可证后，带上相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。
问：如果加盟十七门火锅，食材是总部统一提供并配送的吗？
答：总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
问：十七门火锅的菜品选择多吗？
答：十七门火锅在保证口味正宗的基础上，推出不同系列锅底，莱品更是可达上百种，同时总部免费提供技术资源：时尚饮品系列、风味小吃系列、特色汤锅系列等，保证特色莱品多元化。
问：我加盟十七门火锅后，对于菜品我可以自己调价吗？
答：一般不可以。在开业之前，总部会对当地市场进行必要的调研与评估，并会为加盟商提供菜单样本，协助加盟商拟订菜单并制定价格。所以，一般情况下是不允许加盟商私自调价的；如真有需要，较好提前与总部沟通决定。
问：我在加盟十七门火锅后，能够自行开展促销活动吗？
答：按照正常流程来说，加盟商不可私自进行促销活动，因为私自进行促销活动可能导致其他加盟店的不满，从而出现恶意竞争的情况，导致市场饱和，这样的后果是很严重的。所以最好提前跟总部申请，待总部同意之后，再进行促销活动。
问：十七门火锅的产品会定期更新吗？
答：会的。十七门火锅总部拥有一支非常专业的研发队伍，能够根据消费者的口味需求和市场趋势，不断研发新产品，不断提升门店的影响力，增加店内收益。
问：我想买十七门火锅的原材料，不加盟可以吗？
答：不可以的。为了保证市场上产品口味的统一，目前十七门火锅的原材料只提供给自己的加盟商。
问：开十七门火锅加盟店能自己招聘员工吗？在数量上有要求吗？
答：员工招聘一般是由加盟商自己招的，可根据自己店面的实际情况来决定员工数量的多少。
问：我没有相关经验，可以加盟十七门火锅吗？
答：可以的，个人开店的难题往往是不知从哪方面入手，而现在加盟商无需担心这方面问题，总部提供全方位的帮助，即使没有经验的新手也可以轻松开店，总部还会不时的开展营销活动提高曝光量，助力店铺进一步实现红红火火。
问：加盟十七门火锅后，总部会提供培训吗？
答：当然会。餐饮服务业想要生存，就需要让顾客满意，而顾客满意就需要看门店的产品、服务和口味，这些都与门店员工息息相关，所以总部会为加盟商提供专业的培训学习，打造出一支优良的餐饮服务团队！
问：我不加盟只从十七门火锅总部学习技术可以吗？
答：不行，很多新手往往认为只要学习了技术就可以开店了，殊不知开店是一个非常繁杂的流程，一步没做好可能就会导致亏损，为了自己的血汗钱不打水漂，不建议没有经验的新手只学习技术就匆忙开店风险太大，还是需要专人指导方可降低风险。
问：十七门火锅店一般需要多大的面积？
答：一般来说在100平方米以上，开一家火锅需要100平方米以上的门面，主要分为厨房、大厅、工作间、卫生间等区域。后厨的面积大约需要20平方米，用于放置各种制作食物的设备和食材。工作间需要10平方米这样，用于员工们的休息或者换取衣服，方便员工们的工作。然后就是厕所，差不多需要15平方米左右，分为男厕和女厕，方便消费者们使用。再者就是的5平方收银台，方便收银员的收款和和管理者的记录。此外，就是顾客们的用餐环境了，必须要留下充足的空间，这样才能方便桌椅以及装饰品的摆放。并且客人的活动区域不能太小，不然不方便他们拿取食物，这样才能给他们带来良好的用餐体验，刺激他们还能来店里消费。
