柳记蒸香鸭加盟特色:熟食是大家必不可缺的,可当作休闲小吃也可当作是菜品的,所以熟食具有广阔的市场的,很多居民的生活都是离不开,其中,柳记蒸香鸭因为其独特的风味受到很多人的欢迎,每次到饭点,店前都是排着队的,所以说很多人都是想开一家这样的店。
柳记蒸香鸭是一种味道非常好的小吃,可休闲可佐餐。它采用的是先人传下来的秘方,选用绿色、健康、安全、标准、地道的食材,结合自主研发的专利蒸煮技术,精制而成。投入市场以来,其“健康的蒸煮工艺”、“香而不腻的独特口味” 备受广大消费者喜爱。其“现蒸非留存,自然无添加”的经营方式,备受人们青睐,被赞为蒸香鸭美味始创者。
柳邦茂,字中洋,生于青岛,烹饪世家。清代康熙年间,其曾祖父乃御膳房大厨柳东鲁,平时喜欢钻研厨艺,采集各种佐料调配。正值大清烹饪的鼎盛时代,他研究了众家风味名吃,结合四大菜系:鲁菜、川菜、淮扬菜和粤菜的地方风味,精心调配的秘制配料可腌制餐品,亦可烹饪调味,色、香、味、养俱全,别具风味。成为康熙皇帝日常餐品的常备调料,并被康熙赐名“珍食料”。《随园食单》中有记载:清代康熙年间,御膳房有一烹饪配料,调制的菜肴,味美可口,十分受皇帝的喜爱。
柳记蒸香鸭投资方式:
类别
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A类
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B类
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备注
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品牌加盟
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1.1万元(不含设备)
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1.85万元)送三相电蒸鸭炉两台
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一次性缴纳,免费技术培训,包教包会,技术人员上门指导开业
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名称
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单位
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免费赠送
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蒸鸭炉两台
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电子秤一台
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100kg
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打菜机一台
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750kg
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塑料大桶4个
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400L
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塑料中桶4个
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120L
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煮料不锈钢桶一个
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直径45CM
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不锈钢盆一个
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直径22cm
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何全力尖刀三把
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何全力剔骨刀一把
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十八子磨刀棒一个
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巧媳妇磨刀石一个
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不锈钢托盘二个
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60*40cm
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不锈钢漏盘一个
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60*40cm
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平铲二个
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食品夹一个
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笊篱二个
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割鸭尖木板一个
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柳记蒸香鸭投资费用说明:
加盟柳记蒸香鸭加盟费是需要11000元,在加上设备需要38000元,总共投资是需要49000元的,再加上门店房租,所以投资的费用仅仅是十万元左右,而且柳记蒸香鸭是很受欢迎的,只要位置选在居民区,周围的消费人群比较多的情况下,是肯定会赚钱的,这个回报自认不用担心了的,相信大家都是很心动的吧!
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