百年前,山城人擅烹喜好,常常欢聚畅饮,其间多以鲜鱼烫而食之,遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游,偶尝鱼之美味,念念不忘,舒总管即潜心研制鱼之做法,终改良成佳肴美味。后人舒来喜,继承先人之精髓,秉承创新之理念,将中餐烹艺与火锅完美的结合,打造出被誉为《中华名吃》的“舒来喜火锅鱼”,充分体现香味浓郁和鱼类的鲜美。其间按照严格的配方投放二十余种配料。讲究配方严谨,火候精准,做工精细,以秘烹鱼肉滑嫩,入口其香,彷如白玉,香味浓郁、肉质鲜嫩、汤红色亮、辣而不燥、绿色营养等特点,稳立餐饮市场,历经不衰并与1990年成立舒记餐饮有限公司。在董事长舒来喜的领导下,以“业精于勤”商精于诚的企业精神,一份薄利始终把味道、菜品质量放在首位的经营原则,艰苦创业,努力拼搏,目前已发展为拥有三家直营店,五十家加盟店的代理企业。在我们以管理服务和技术味道为主的专业领域中,我们做出了卓越贡献,这有赖于我们杰出的员工团队,有赖于我们员工数十年如一日的不息耕耘。
历史将永远铭记我们“舒来喜”的辛勤足迹。随着事业的发展,我们的视野不断拓宽,舞台日益广阔,我们的志向也更日趋高远,但我们“舒来喜”人始终不变的是持续开拓创新的永恒追求,背负着成就自我、发展企业、振兴祖国的伟大重任,遵循一丝不苟,苟求细微的工作态度,“舒来喜”必将赢得新一轮腾飞。
舒来喜鱼火锅加盟项目介绍:
舒来喜鱼火锅肩负着自己独有的研发、推广和传承。发挥自身优势,服务客户,完备自身产业化发展和标准化管理,打造国际先进的特许加盟连锁经营体系。舒来喜鱼火锅的服务有:运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。与舒来喜鱼火锅合作的广告商,不停歇的曝光舒来喜鱼火锅品牌形象,这样的企业才能够让您赚到钱。
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