龙顺园麻辣香锅品牌介绍：
龙顺园麻辣香锅——麻辣、鲜香，符合大众口味等明显特征吸引着许多门客的莅临和经营者的厚爱是甘旨新产品，香气扑鼻朴素，投合现代人对健康的寻求!据说，当地人平喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。
龙顺园麻辣香锅生产工艺：
龙顺园麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回悠长的独特口味。
香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为较佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽艳，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的求！
近年来，我公司在保留该香锅特色的基础上对麻辣香锅进行了整理与开发，使龙顺园麻辣香锅适宜餐厅经营与作：原料上，扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多；味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣特点，突出了麻、辣、干、香的特点；辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣特辣，因人而异；功效上，在中药香辛原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，具备了不伤胃、不上火、湿热等特殊的药膳功能。香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求！因此，龙顺园麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
龙顺园麻辣香锅市场前景：
龙顺园麻辣香锅美味小吃，总部真诚邀请您的加盟，也追求营养，共享财富盛宴!标准制作，千店口感如一，开一家加盟店，随开随赚在各区域市场上都有非常强的吸引力。
餐饮行业是一个永远不会陨落的行业!在中国，快餐行业占据餐饮市场的比例仅有5%，远低于发达国家平均35%以上的占有比例。而餐饮业零售总额连年高速增长，使餐饮消费成为促进经济增长的强劲动力。
在未来，保守预计快餐业占据餐饮消费的总量将不低于35%，其中蕴含着显而易见的商机。于此同时“国外快餐品牌”在中国的格局正在发生巨变，无法避免不符合中国人饮食结构和口味特性的先天缺陷，使之大势已去。当下，能代表国人饮食习惯的“中式快餐”迎来了千载难逢的绝佳时机，而“中式快餐”品牌对口味派系选定的伊始，就决定了他能走多远。
