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“知其雄，守其雌，为天下溪”。江西鄱阳湖生态餐饮管理有限公司，依托新和源投资控股集团绿色生态农业产业链资源，将鄱阳湖®当季鲜米、阳际山野®江西米粉、鄱阳湖稻虾共作基地的小龙虾、鑫瑞®原生时蔬、崇仁麻鸡等融入自有餐饮品牌供应链，实现集团系列产品从田间到餐桌的全程可追溯。
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