天宫院小吃的创始人郭通是一位来自“天宫院”村土生土长的大兴80后。一次偶然在抖音上分享照顾奶奶的画面,让他一不留神走上了“网红路”。后来开始创业开店,基于自己的粉丝基础,新店相继推出优惠活动和“大胃王”挑战,越来越多的顾客慕名前来,这家名字看似随意的小店,就这样火了。开放厨房,师傅们忙忙碌碌现场包和蒸包子,烟火气浓郁。招牌鲜肉包肉眼可见的皮薄馅大,而且面皮特别韧。现蒸现上桌的大包子,汁水特别饱满。牛肉包馅料肥瘦适中,口感润滑。一口下去,牛油涌进口腔,挑动着味蕾,略微有些牛肉的膻味,喜欢的人欲罢不能。配上一碗炒肝,简直是人间美味!