牛庄馅饼品牌介绍：
牛庄因其是东北进关的必经之地而成为重要的商品集散地和著名港口，正因为其商业的发达和大量的客流，聪明的牛庄人制作出了著名的牛庄馅饼。经过80多年的发展，牛庄馅饼不仅远近闻名，甚至到人民大会堂一展风采，真可谓香飘四海。 关于百年牛庄馅饼的渊源：牛庄馅饼历史悠久、源远流长。
1682年康熙皇帝到东北祭陵返京时住在牛庄，亲自品尝了牛庄馅饼，便牛庄馅饼驰名遐迩。品后连连称赞，久久不忘。从此，牛庄馅饼天下闻名，老少皆宜。秉承美食传统，弘扬美食文化的牛庄馅饼真诚恭候您的光临。正宗牛庄馅饼，传统手工制作是其关键环节，最后一步烙饼最为重要，“烙馅饼要讲究火候，每个饼都要三翻四烙，这样做出的馅饼才能呈现金黄色，皮薄馅大鲜香口感鲜香。”
牛庄馅饼企业文化：
企业愿景：希望每个华人都能品尝馅饼美味。
企业使命：愿为华人餐饮事业竭尽生命智慧。
企业承诺：我们今天的诚信就是您明天的收益。
经营理念：一切从客户需要出发，一切落实到企业效益
服务理念：以客户为中心，您满意就是我们的工作
质量理念：全员关注市场，关注质量，产品人性化、标准全球化。科学化、市场化、系统化
人才理念：尊重人、理解人、关心人、培养人、激励人、发展人、实现人。
菜品理念：企业致力于菜品研究，为国人提供营养健康之美食，倾其所能服务大众，为企业之幸。
管理理念：凡事有人负责，凡事有章可循，凡事有据可查，凡事有人监督。
自然理念：企业馅饼，出自田园，归于自然，造山水为形，营闲适为韵，奉美食娱宾，以诚信待客，共同构筑陶然之气息。
企业主题：“绿色、营养、健康”是我们的产品特色，也是我们倡导的餐饮理念。
企业经营观：以诚为本，以信服众。
企业人才观：创造财富的人在这里享受财富；追求事业的人在这里成就事业。
企业战略定位：打通产业链，延伸产业链，改变经营模式，打造知名品牌，创造销售优势。
企业精神：超越自我 追求卓越。
企业企训：天道酬勤，地道酬敬，人道酬情，业道酬精。
牛庄馅饼发展前景：
近年来美式餐厅迅速发展成为一个支柱产业，在餐饮业中发挥着举足轻重的作用。中国大中城市美式餐厅占有率不到5%，中小城市中式特色餐厅几乎一切空白，庞大的消费人群迫切希望每天都能享受到环境优雅、价格合理、品种繁多，健康营养的中式餐厅。
牛庄馅饼色、香、味、形俱全，以营养和健康文化为核心，利用传统和现代工艺研发出来的馅饼符合中国人的美味习惯，回味无穷，总部深入调研中国市场，产品价格合理，定位准确，消费人群更广，生意可以持续发展！
