千食客加盟基础信息
- 千食客经营模式：连锁
- 招商地区：全国
- 品牌创立时间：2009年
- 千食客投资额度：10~20万元
- 加盟电话：0571-56267616
- 联系电话:0571-56267616
千食客加盟简介
拥有超高人气的千食客品牌，在各大美食点评网一直霸居前列，人气颇高，得到广大投资者的关注。在2008年成立的千食客，一直以来都备受消费者的喜爱，它的主营产品传世生煎更是凭借着美味独特的口感而被越来越多的消费者所称赞。如今千食客加盟店已经遍布很多个城市和地区，市场覆盖面越来越广，越来越多的投资者加入其中，如果您想加盟需趁早。投资餐饮行业，就选千食客加盟，热门品牌，市场受欢迎！
千食客加盟投资费用：3-15万元（点击了解千食客每项投资费用详情）
生煎行业加盟排行榜：生煎加盟排行榜（点击可查看生煎行业谁颇受欢迎）
生煎加盟项目：生煎加盟（点击可在生煎行业选择您中意的品牌）
千食客品牌介绍：
千食客传世生煎在杭州树立餐饮品牌已十余年，杭州千食客餐饮管理有限公司主要以门店形式在杭州不断壮大，千食客传世生煎拥有门店三十余家。主要品种为生煎主打，另还有各种烩饭，盖浇饭等。2016年千食客传世生煎开启拓展规划，逐步向杭州外围地区拓展，满足全国各地朋友对传世生煎美食的需求。为了更快的实现千食客传世生煎的伟大蓝图，欢迎有志于从事传世生煎加盟连锁的朋友在线留言咨询千食客传世生煎在当地的合作事宜。
千食客是杭州地区的美食连锁店，主打产品有传世汤包、鸭血豆腐汤、芦荟西米露、虾仁馄饨、酱骨蒸饭等。千食客传世汤包皮Q汁多，有着特有个性。面皮咬起来有质感，汤包馅心则是“汤清不腻，稠而不油，味道鲜美”。吃汤包的关键技术在于：如何将精华的高汤留在面皮里面，因此一定要小心，不要将汤包戳破。千食客的每一笼汤包都是现点现包现蒸，因此需要等待十分钟左右，可外卖。
汤包是包子的一种，在中国中部、江南等一些地区较为盛行，以汤多为主要特点，以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称，与小笼包系出同门，但浙江新昌将馄饨也称作汤包。
比较著名的有南京六合的龙袍蟹黄汤包、江苏靖江的蟹黄汤包和江苏淮安的文楼汤包，淮河以南的九州香汤包等。
汤包，顾名思义，是一种包子，但是里面是有汤的，和小笼包的区别在于，汤包比小笼包稍大，而且更注重汤的味道，有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁，馅味和皮味可能要稍好一些。
有关汤包的发明，最早可以追溯到三国时期，传说当时京口（即江苏省镇江市）的渔民为了祭奠孙夫人，效法诸葛亮发明馒头故事，用蟹黄包肉馅做成汤包，以代替祭品。
上海汤包的特点：做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适中，口感极好。每一小笼内一般放十个汤包，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。
吃汤包（即馄饨）为绍兴新昌特殊习俗，原来，新昌过端午节也吃粽子，有“吃过端午粽，还要冻三冻”之谚。相传明朝年间新昌连年干旱，百姓要求赦免钱粮。钦差来查，恰遇端午，县官通知各家都吃面片汤过节，遂准免粮，后转化为汤包。
蟹黄汤包是六合龙袍的美食一绝，龙袍蟹黄汤包已有140年历史，相传曾为朝廷贡品。其始源于清朝乾隆年间。相传乾隆六下江南时逢经龙袍，品尝了乡民们特地为其制作的以蟹黄蟹肉等为馅的包子以后，龙颜大悦，连声赞美“好吃、好吃”，乡民们也受宠若惊，便称此种包子为“乾隆汤包”。清朝末年，划子口街道的陶戟师傅创办了“太平春饭馆”，继承了乾隆汤包传统工艺并对包馅进行了再加工，佐以多种配料，使汤包味道更佳且更名为“蟹黄汤包
”开展经营，20世纪30年代，陶戟将此艺传至秦有发、易春炳、沈老二继续经营，深得食客好评，誉满乡里。20世纪60年代，秦有发传人周玉春接手“老鸿园”，将蟹黄汤包工艺传承并发展起来。进入80年代以来，改革开放的大好形势为我镇汤包业的发展提供了极好的机遇和环境，“六八酒家”、“长江大酒店”等餐馆应运而生，取得了很好的社会效应和经济效益。2004年，在市餐饮商会的关心支持下，成立了由24家汤包店组成的“南京餐饮商会龙袍蟹黄汤包分会”，从而使得龙袍蟹黄汤包业做大做强，盛况空前，享誉海内外。
更新于 2022-11-22
