品牌介绍
西安市海荣餐饮有限公司为西安慧丰祥餐饮管理公司旗下品牌之一,是一家集餐饮培训服务、开发经营于一体的综合性企业。专注基于锅贴品类研发的餐饮连锁及品牌孵化。慧丰祥餐饮除海荣锅贴餐饮连锁项目外,另孵化有上马饺子餐饮品牌,为西安传统餐饮的代表品牌之一。
在陕西具有广阔的顾客基础及产品基础,从1947年创立品牌至今,沉淀出自己独有的产品体系、运营模型、人才体系等。慧丰祥本着:敬畏、坦诚、尊重、共赢的文化理念,与全国热爱餐饮的投资人一起共创辉煌,让每一个家庭都能吃到幸福的西安美食!
海荣锅贴以弘扬中华传统经典小吃为己任,在越来越讲究饮食安全、营养、美味的今天,海荣锅贴以传统“鲜肉煎饺”为特色,大力开发多种特色传统小吃,突出特色,依托自家配方,广受市场好评。海荣锅贴在继承传统工艺的基础上,结合现代人绿色、保健的美食新理念,大胆创新,反复实践,形成了海荣锅贴的制作工艺与风味特色。
海荣锅贴即在充分保留了传统锅贴饺皮薄、馅大、汤汁充盈等特色的基础上,彻底解决了传统锅贴饺口感油腻、面皮坚硬、底部脆而不酥的缺陷,并形成了一整套严格完善的工艺流程,使标准化、连锁化经营成为现实。海荣锅贴美味的锅贴饺,餐饮市场有着超高的人气,无论是食材的选择还是手艺,都是上等上的。
市场前景
民以食为天,众所周知,我国的餐饮文化源远流长,大至八大菜系,小到街头小吃,一部“舌尖上的中国”,让人不由得就生出名族自豪感来!根据商务部发布的行业相关数据显示,未来五年,我国小吃业将力争实现年均18%的增长速度,零售额达到3.3万亿元,吸纳就业人口超过2500万人,其中,小吃,勘称一朵无法忽视的奇葩,品类繁多,消费者的庞大需求,构成了一个巨大的市场,无不显示着市场的繁荣、前景的明朗。
海荣锅贴食外送在硬件配置上,统一采用了先进的的pos软件管理系统,实现了店堂营运的标准化和总部与门店的数据同步传输,在管理上更上了一个新台阶。厨房设备、排风、桌椅餐具都使用了档次更高的设备,装修工艺更加考究,更加注重细节的很好。