东兴牛肉王加盟费用：
东兴牛肉王投资费用在7-15万元。
如今东兴牛肉王已经在全国拓展了多家加盟店，而且想要加盟东兴牛肉王的投资者人数还在不断增长，而随着东兴牛肉王品牌知名度的不断扩大，总部随时都有可能提高加盟费，先下手为强，如果您也想加盟东兴牛肉王，就赶快点击“
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东兴牛肉王品牌介绍：
如今的餐饮行业，要么一味的树立贵的品牌，要么即是杂七杂八的品牌林立，让留存者难以选择，作为百年老字号，东兴牛肉王的全面招商，将开出餐饮行业的新局面，给人们带来更健康、鲜味的饮食!东兴牛肉王历经三代鲜味烹制香飘万家，绵延百年，意犹垂涎，给人们带来更多的鲜味享用。东兴牛肉王创办于上个世纪30年代，是闽东南侨乡泉州古城着名的老字号名小吃之一。“东兴”目前已历三代，其声誉名扬国际，享誉八闽。东兴牛肉王在东南亚侨界以及台湾、香港等地更是久负盛名。东兴牛肉王产品系列众多，主要主食--咸饭，拌面，粉丝，牛肉面，肉粽等(价位从1.5元-12元);炖罐--牛筋，牛尾，牛鞭等(价位从18元-22元);红烧--牛排，牛蹄等(价位从12元-18元);汤类--牛肉粳，牛腰，牛心，牛杂，牛百叶，牛肚,牛鞭丸等(价位从8元-40元)，让每一个留存者在这里大饱口福，轻松享用!
东兴牛肉王以标准化的生产工艺，规范化的店面管理，品牌化的市场推广策略，确保其旺盛的市场生命力及坚强的发展后劲;并且它还具有投资小，风险低，高回报的显着优势，备受各行业投资者的青睐。而东兴牛肉王广传于世，扬名国际，更是靠的诚信经营，方能逾百年而兴旺，遍国际而发达。东兴牛肉王自开创之初就坚持诚信待客、童叟无欺。诚信为先，诚待世界正是东兴牛肉王开成百年老店的基础。东兴牛肉王，香飘十里真是不夸张，百年前林万富每次牛肉出锅，街坊四邻都能闻得到，良多顾客都是闻香而来。虽然当代社会高楼林立，香气飘不好从前，但是每次东兴牛肉出锅，难免是香气四溢，闻之垂涎。更重要的是它不光香，并且好吃，滋味吃过就忘不了，回忆客特别多，有统计，一家东兴牛肉王，80%都是回忆客，回忆客意味着生意火爆，东兴牛肉王总店一年净利润可观，靠的即是味美难忘，回忆客多。
当代人追求健康，东兴牛肉滋味营养、不温不燥、强身健体，实乃养生佳品。良多东兴牛肉食客都是街坊邻居，有的街坊一吃即是几十年，乐此不疲，不仅是因为好吃，并且强身保健，身体棒棒的。并且东兴牛肉王，能称王百年，凭的是好吃味美，凭的是诚信经营，更凭的是一张独家秘传百年的配方，秘方自开创人林万富之手，秘传至本日已逾百年。本日林家广招世界英豪，将秘方广传于世。
东兴牛肉王品牌历程：
2003年起，东兴牛肉王第三代掌门人林俊星先生开始着手创立东兴牛肉王(中国)餐饮连锁加盟店，不到几年时间，东兴已经成为了福建省会福州的名小吃之一，很多省市有关领导都纷纷光顾东兴牛肉王餐饮(福州)连锁加盟店，对东兴牛肉王餐饮王(福州)连锁加盟店的发展寄予了深切的厚望和积极关注。
2006年，东兴牛肉王导入全新的企业发展CIS标准化管理体系，致力连锁经营发展；并荣膺“中国较具价值的连锁品牌”荣誉称号，品牌实现老字号连锁创新突破。近年来，东兴牛肉王不管开到那里，都能在很短的时间内让人们迅速接受，在很短时间内即达到门庭若市的效果，午餐和晚餐客人常常多达5轮以上，这在餐饮业来说是不多见的。在东兴，常常出现排队等候座位的情景，加盟东兴牛肉王，相信一定会是你开创事业无悔的选择。多年来，东兴人始终奉行“诚信为本、责任敬业、效率做事、互利双赢”的企业宗旨，崇尚“关注健康，信誉第一”的经营理念，“质信第一，童叟无欺。顾客至上，微利便民”的经营宗旨，遵循品牌消费的餐饮发展趋势，以弘扬饮食文化为己任，创办民族品牌为目标，以东兴牛肉系列产品为龙头，不断实行品牌外延的多元化发展，从而打造中国餐饮文化的顶级品牌。
东兴牛肉王行业传说：
牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。
传说一
故事从湛江的湖光岩说起。相传原先那里并没有湖，原是宁、托两条村庄，住有数十户人家，男耕女织，人们 本都过着安定和平的生活。有一天晚上，一头白牛不知从什么地方来到村里，无知村民欲擒而杀食之，有一老妪见状劝告曰：此乃天宫下凡神牛，切不可伤害，若加伤害，必遭其祸殃矣！众村民不听劝告，将牛宰而烹食之。是夜，突雷霆地裂，倾刻二村沉沦为湖，惟老妪与儿子不食而平安无恙矣。老妪知此乃天庭报应，遂取来牛杂加入各种药材及一些特别配料以砂缸炖熬，意籍药疗以复白牛元神并祭奠遭难的村民、祈祷苍生平安。终于感动天庭，白牛复活并驮着老妪升天了，该湖从此水净如镜；其水位终年平稳，淫雨数月不溢，大旱百日不涸。后时常有一白牛与一仙女出现在陷湖和七星岩洞间，其行踪飘忽，专为黎民消灾赐福。于是人们便修筑了一座白牛仙女雕像以纪念这段凄美的故事。后来此炖制牛杂的秘方终流传于世并暗在民间秘密传承，就是今天的汹涌牛杂。据说寇准遭贬在雷州时，也曾吃过此牛杂。
传说二
相传在我祖辈时，一年正值隆冬之际，气候颇寒。时有亲朋好友来访，逢炊之际，于是提刀选牛杂，放料下汤锅，做牛杂来款待亲朋，一时缕缕香味飘往巷外，适逢村中的一个长者经过，顺香寻味走进了屋子。一进屋，只见屋内土锅里牛杂浓汁腾滚，满屋飘香，大家夹着牛杂蘸着酱料吃得好不欢畅。
长者盯住土锅垂涎欲滴大声说：缘味乃至，实不由己；满锅汹涌，实乃汹涌牛杂也！说罢便入席夹起牛杂猛吃，把大伙乐得哈哈大笑起来。于是汹涌牛杂之事就在十里八村传开了。
东兴牛肉王具体功效：
1、牛肚
即牛胃，亦为补益之品。性味甘、平,入胃、脾经。牛胃含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2)、尼克酸
等，能补中益气，养脾胃，解毒.用于病后虚羸，气血不足，消渴 、风眩。
2、牛肝
牛肝为牛科动物黄牛或水牛的肝脏。 性味甘、平，入肝经 。
牛肝为优质完全蛋白质食品，每百克含蛋白质21.8克；含铁9毫克，维生素A高达18300国际单位，维生素B22.3毫克，烟酸16.2 毫克，维生素C18毫克。此外尚含钙、磷、铜、维生素B1、D及多种酶 。
牛肝因富含优质蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等，所以是治疗营养不良性贫血的要物，
又具有卓越的补肝明目功能。
3、牛肾
牛肾为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。
牛肾性味甘、温，归肾经。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素（B1、B2、C、A）、尼克酸等。能益精，补益肾气 、去湿痹。
东兴牛肉王制作方法：
卤水牛杂
此物原为冬日多食，不分节令，遍街头小贩推车售卖。【原料】
牛杂（牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种）1500克，浅色酱油15
克，深色酱油15克，精盐15克，红糖25克，老姜35克，面鼓酱（或柱侯
酱）30克，葱白10克，蒜茸10克，白酒10克，八角10克，陈皮5克，桂
皮10克，甘草10克，草果10克，丁香2克，植物油30克。
【制作】
1.将牛杂洗净，放入锅内，加入清水，以中火煮沸，去除血秽，取出，
再用清水洗净。
2.将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。
3.旺火烧热炒锅，下油，放面鼓酱、蒜茸、老姜（捶碎）、葱白爆香，
烹白酒，放清水2000克，随即将牛杂和佐料包放入，先以旺火煮沸后改用中
火熬煮至烂，制成后的牛杂约750克。
4.用剪刀将牛杂剪成块，加入卤汁上碗即成。食时要足热，否则失去特
色。可以辣椒酱作佐料。
【特点】
香滑绵软，味浓汁厚
东兴牛肉王产品优势：
1、产品体验感好。
可快可慢。快了吃“牛杂”；慢了吃牛杂煲。再快就是小吃。以牛杂煲为例，分为两人份，有三个份，就可以吃得很满足。不够的话，还可以往里面加菜。
2、产品线可扩展。
“牛杂”可以单吃配米饭，可以做牛杂汤、牛杂粉、牛杂面，热卤，还可以做牛杂煲，像火锅一样涮菜涮肉。
3、满足多种场景消费。
——“牛杂”可以走快餐化，作为工作餐堂食和外卖的牛杂粉、牛杂面、汤饭。
——“牛杂”可以升级为牛杂煲，做轻中餐，用于聚餐。
——“牛杂”可以做休闲时段的牛杂小吃等。
4、价格生存空间大。
以北京中心为例，大众点评显示：牛杂快餐人均客单价25元；牛杂煲做到了50元；还有一些新创品牌也做到70多元。
东兴牛肉王品牌优化趋势：
1、品质升级
因为“牛杂”是牛的副产品，传统的做法容易发臭。而目前市面上的“牛杂”品牌，基本都借鉴了潮汕牛肉的“新鲜”，对“牛杂”进行了升级，强调“每天食材都是新鲜供应，每一锅牛杂都是新鲜的口感”。
2、形象升级
我们看到目前的“牛杂”店再也不是街边的“老破小”，而是专业人士设计的、具有强烈现代感的门店，既有传统的元素，又有现代的简洁之美。而且门店直接开到商场、写字楼周边，形象升级了。
3、品牌化
按照传统逻辑，牛杂需要放加盟。快餐需要放加盟做大规模。但是阿平牛杂、牛小灶都是采用了直营的方式，目的是为了以后的品牌化运作。
4、打造多重竞争力
“新餐饮需要打造多重竞争力。产品是一个重要的基础。门店业绩能否做好，还有另外两个因素，一个是选址，一个是商业模式。这三者是铁三角关系。”
5、分工更加专业
目前很多牛杂品牌运作都是团队化和职业化，很多配套服务都选择第三方外包，比如说选址，不是自己组建团队选址，而是跟第三方专业团队合作。
东兴牛肉王加盟条件：
1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，有强烈的创业愿望。
2、加盟商要具备良好的东兴牛肉王品牌维护意识还有市场运营经验。
3、具备能够满足整体运营的资金实力。
4、有固定的经营场所。
5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。
6、具有良好的社会关系及公共关系处理能力。
7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。
东兴牛肉王加盟流程：
1、了解品牌信息
加盟前加盟商可以通过电话，公司的官网来了解东兴牛肉王加盟政策，加盟费用等等，了解加盟项目各项事宜。
2、市场调查
在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、填写申请
实地考察后，若对东兴牛肉王品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的投资者，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签约
加盟商需要与总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，总部会将品牌的经营授权给加盟商。
5、选择门店
签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，并由东兴牛肉王总部进行评估。
6、安排施工
公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。
7、总部培训
总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
8、开业筹备
开业之前会总部会跟加盟商一起办理证件，招聘相关的工作人员，对其进行技能上的培训，保障店面顺利开业。
9、开业典礼
开业前半个月公司总部对于店铺进行全面的推广，开业当天赠送大礼包，保障加盟商顺利开业。
东兴牛肉王加盟优势：
1、品牌优势
投资东兴牛肉王，享有品牌使用权和全部产品的经营权。
2、产品优势
根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以保证我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。
3、技术优势
东兴牛肉王公司为帮助加盟商提高销售业绩，参与加盟商全年营销方案的策划等活动。包括开业、节日、换季等不同的时节的促销营销方案。
4、培训优势
通过对加盟商、店员的行为规范 、产品知识、销售技巧、陈列摆场等贯彻到开店前后的各种培训，加强品牌终端的服务意识。
5、服务优势
公司还提供热线帮办，随时解答加盟商经营中的各种问题。更大程度上巩固业绩、增加毛利。
6、投资优势
东兴牛肉王拥有一大批忠实的消费者，市场环境好，发展前景非常乐观，而且投资额度低，风险小，是非常好的一个投资加盟项目。
东兴牛肉王加盟支持：
1、品牌形象支持
加盟商拥有统一品牌商标、全套的vis视觉形象设计以及专属设计团队进行店面的施工设计。
2、整店输出支持
总部有很丰富的加盟经验，也很清楚加盟商在各个阶段的需求，因此会为加盟商提供一站式的协助，以整店输出的模式提供加盟商的成功率。
3、免费培训支持
开业前及常年不定期的专业培训。进行产品知识、销售技巧、管理知识等各种培训，提升店面人员及加盟商的专业素质，以专业素质获取更多财富机会。
4、物流配送支持
原物料、设备等货品的大型仓储备货充足，总部拥有物流，仓储，配送一体化，杜绝了季节和节假日缺断货现象。
5、媒体广告支持
提供最前沿的市场信息，协助策划相应的广告宣传，扩东兴牛肉王品牌在当地的影响力。
6、市场运营支持
总部会为每一位加盟商量身定制合适的营销方案，从开业前的市场调查一直到开业后的全程市场运营指导。
7、跟踪服务支持
总部为加盟店提供了咨询服务，加盟商有任何问题都可以随时向总部咨询解惑。同时，总部还会安排专人对各加盟店进行跟踪服务，及时的指导加盟店的运营问题。
8、选址装修支持
①提供CIS规范，确保东兴牛肉王的强势品牌效应，树立东兴牛肉王标准化的品牌形象；②提供专业装修设计图纸，包括详细的施工图及装修预算作为参考；③提供店面全程装修施工辅导，工程管理中心及直辖200余人的专业装潢队伍，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助；④提供装饰材料供应支持。
9、区域保护支持
严格的区域保护，保证代理商独家垄断市场的特权，获取丰厚的投资回报。
10、话术支持
东兴牛肉王总部会开设一系列的培训课程，在保障技术支持的基础之上，同时还保障了与消费者之间的沟通无障碍。
