为什么要搞大食堂？

时间：2022-11-22 15:32 | 来源：互联网

为什么要搞大食堂？
1、为现代快节奏年轻人减负，年轻人刚进入事业上升期，工作累，又要照顾孩子，没有时间买菜烧饭。如果能有社区食堂，便解决了他们的后顾之忧。他们将有更多的精力投入到工作中去，能为社会和他人做出更大的贡献。
2、对节能大有好处。社区食堂大量采购各类食材，成本更低。统一处理烹饪，可以更多的节约水和电，以及人力成本。所以说，如果每个小区都有这种大食堂，将大大节约资源。
3、一些在外工作的年轻人可以回老家，在社区食堂工作。既能照顾父母，还能有收入，何乐而不为呢。这样也算是多了一些就业岗位，两全其美。
4、社区食堂的普及，使得在家做饭的人越来越少，再过几年没人烧饭了。
如果社区食堂食品质量有保证，价格适合，大城市房价贵，空出来的厨房可以做其它用房，扩大了空间。社区食堂价格实惠、用餐便利的社区食堂既能解决老年人的吃饭问题，也能减轻上班族的家务负担，受到社区居民的欢迎。

为什么要搞大食堂？

大食堂项目介绍
社区食堂横空出世，配套社区托幼、便利店、理发、洗衣，关乎社区独立，区域配给体系建设开始。社区大食堂服务的重点对象是社区里的一老一小，强调的是要注重独居老人和失能老人等生活需要。社区大食堂希望实现社区扶老助困的兜底保障，而不是取代市场化餐饮场所的多样化选择。
走进社区食堂，干净整洁，洗菜池、炉灶、冰柜、消毒柜等设施一应俱全，就餐的客人隔着透明的玻璃可以看到厨房做饭、炒菜的全过程，邻里边聊边吃，胃得到满足的同时，心灵也得到极大的抚慰，处处感受着“家味道”。
社区以“社区食堂”为切入点，为老年人就近提供优质价廉、卫生便利的餐饮服务，切实解决高龄、独居、空巢等特殊困难老年群体“一餐热饭”问题。

大食堂发展前景
社区食堂更多的是一种民生工程，其目的就是为了解决社区老幼的就餐问题。随着我国老龄化的不断深入，未来老年人越来越多，如何解决这些老年人的吃住问题是社会一直关注的问题。所以通过建立社区食堂可以让这些老年人能够有一个就餐的地方，能够以相对低的价格在居住的地方享受到优质的就餐服务。再比如对一些小孩来说，周末或者假期父母上班不在家了，他们也可以到社区食堂里面去吃饭。
所以社区食堂是一个非常好的试点工程，但社区食堂的建立并不是为了取代社会上的餐饮店，社区食堂同样也会像社会上的餐饮店一样参与市场竞争，实行优胜劣汰，消费者可以根据自己的实际情况选择就餐。