煌上煌有哪些产品?
公司产品采用江西鄱阳湖生态养殖的麻鸭为主原料,产品历经二十多道工序,形成了酱制、卤制、凉拌、清蒸、炒制、腌制6大系列100多个品种。
煌上煌鸭脖产品系列
一、煌家酱鸭-分享装
产品介绍:采用天然放养的麻鸭为原料,经滚揉腌制、烘烤、酱制等十多道工序制作而成。在酱鸭风味设计中,采用植物香辛料和咸味香料巧妙组合搭配,确定了煌家酱鸭的基础风味,香气(味)感层次分明,鸭肉纤维韧性强,肉质咸鲜适口,富有嚼劲,骨头酥松,啃之味浓。
产品特点:酱香鲜辣 嚼劲十足
二、招牌卤鸭翅
产品介绍:鸭翅皮下脂肪适中,肌肉细嫩,吸收20多味香料的卤汤,香气饱满、浓郁,外皮绵软,肌肉脆嫩,卤汁浸入骨头之中,食后美感久久不去。产品分清香、微辣、重辣三种,适合不同嗜辣消费群体。香卤鸭翅是煌上煌的重点畅销的产品之一,是公司的招牌产品,也称为招牌鸭翅。
产品特点:骨酥肉香 滋味鲜爽
三、香卤鸭脖
产品介绍:精选规格一致的新鲜鸭脖,摘净淋巴组织,采用多种调味料腌渍,经真空滚揉后风味物质渗透至椎骨之中。采用20多种中药、香料浓汤卤汁。产品外呈酱红,脖肉成束脆嫩,脖骨包含汤汁细啃味长。近年来,卤鸭脖悄然成为休闲热点酱禽卤肉制品。
产品特点:汤汁浓郁 丝丝入味
煌上煌品牌优势
煌上煌是酱卤行业较早做全渠道新零售的践行者,开启了无人智能零售模式,同时也是行业内较早成功A股上市企业。
在互联网营销、新零售的冲击下,煌上煌紧跟时代变化,创新变革了以:无人智能零售、多点位自动售卖机、线下实体门店、网络电商、外卖平台与线上商城为核心的六位一体全网营销模式,为企业带来了持续性发展的动力。
为确保食品安全,公司从鸭苗育种到养殖、屠宰加工、冷链物流、终端销售、科研开发形成了全产业链经营模式,实现了从源头到餐桌全程可追溯体系。
煌上煌经营策略
煌上煌是酱卤行业第一个做全渠道新零售的企业,领先行业开启了无人智能零售模式,同时也是行业领先成功A股上市企业。在互联网营销、新零售的冲击下,煌上煌紧跟时代变化,创新变革了以:无人智能零售、多点位自动售卖机、线下实体门店、网络电商、外卖平台与线上商城为核心的六位一体全网营销模式,为企业带来了持续性发展的动力。为确保食品安全,公司从鸭苗育种到养殖、屠宰加工、冷链物流、终端销售、科研开发形成了全产业链经营模式,实现了从源头到餐桌全程可追溯体系,为食品安全保驾护航。