当前,受社会经济整体水平影响,人们对于生活品质有了更高的要求。特别是在日常生活中,消费者对于食材的选购更多倾向于是否新鲜、是否安全等层面。另外,由于生活节奏的加快,食材购买是不是足够方便快捷也在成为一种标准。而这些需求也客观推动了社区生鲜行业的出现以及发展。作为我国社区生鲜业知名品牌,钱大妈一直以来便立足于消费者的购买需求,坚持通过模式创新和服务升级打造真正意义上的“家门口的菜市场”。在经营方面,钱大妈提出了“日清模式”并促使其在每一家加盟门店落地,表面上来看是为了确保上市菜品每日换新,实际从本质上来说,就是为了提升产品品质,以此契合消费者的广泛需求。为此,钱大妈不断加强区域风控管理,针对每日销售食材进行严格质检。另外,钱大妈还积极落实源头直供模式,尽可能减少中间不必要环节,只为把新鲜安全的食材送达千家万户的餐桌。与此同时,在服务方面,钱大妈也做出了许多努力。例如,在有条件的地区实行送菜上门的服务尝试,一方面是为消费者提供了便利,另一方面则是通过这样的尝试使得服务更具人性化,有力加强了自身口碑的建设。

随着人们对健康问题愈加的重视,加之疫情的严苛形势,食品安全越来越成为全球共同需要探讨并重视的课题。针对这一现状,钱大妈持续完善自身质量管理体系,严格把控食材品质,建立完善的供应链体系。为让消费者可以吃到新鲜、健康、安全的食材,钱大妈在广东等多个地区以及重点城市建设了专业化、标准化的产品检验和仓储配送系统,所有的食材都经过专业化、精细化的检验、分拣、包装,直至完全达标后才输送到各个门店,真正做到严格管控每一个环节,把食安问题摆在首位。作为深耕社区生鲜行业多年的领军品牌,钱大妈如今已建立了从源头供应商、基地前置质检、品质赋能,全程冷链运输,再到配送仓的来货质检、自由实验室检测、定量送检,门店质量审核的全链路食品安全管理体系,最大程度的保障了上市食材的新鲜、健康、安全。
多年来,钱大妈一直专注于新鲜生活方式,坚持向顾客提供“优质、新鲜、健康”的食材产品,坚决捍卫健康,乐享新鲜生活。未来,钱大妈将继续坚守新鲜承诺,捍卫食品安全问题,用实际行动守护每个消费者的一日三餐,助益国民健康。
钱大妈推荐