自嗨锅和海底捞自热火锅哪个好吃?
自嗨锅加热后里面的食材非常非常软,而海底捞的煮完软硬程度把握更好一些,口感偏脆嫩一些,相比较自嗨锅的食材,海底捞的口感会更加符合大众口感。
因为这两款自动加热火锅都有很多种不同口味的选择,再加上每个人的口感不同,所以也不好说到底哪个更好吃。海底捞包材方面更高大上,食材带水分,煮出来以后有脆嫩感,甜辣适中,而自嗨锅则更辣一些。
自嗨锅和海底捞的食材呈现度不一样,自嗨锅都是干料,而海底捞都是带水分带油的。带水分的食材给人的感觉会更新鲜,大片大片的肉,但是口感很像牛肉干,喜欢吃肉的朋友还是会比较开心。刚开包装的时候,自嗨锅和海底捞的配置,让人更惊喜的会是海底捞。
海底捞经营理念
1、品牌理念
通过精心挑选的产品和创新的服务,创造欢乐火锅时光,向世界各国美食爱好者传递健康火锅饮食文化。作为业务涉及全球的大型连锁餐饮企业,海底捞秉承诚信经营的理念,以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件, 为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
2、品牌愿景
交流是人与人之间传递的刚需,而来自中国的火锅是天生的社交餐饮。海底捞致力于让更多人在餐桌敞开心扉,吃的开心,打造全球年轻人都喜爱能够参与的餐桌社交文化。
3、特色服务
海底捞始终从顾客体验出发。创新性地为顾客提供愉悦的用餐服务。门店全部的个性化服务都来自于服务员的创意。这些充满温度的个性化服务也真正让顾客的每一次用餐都成为一场欢乐时光。
4、海底捞学习发展中心
海底捞学习发展中心创建于2010年,主要致力于推动企业战略发展、传承企业文化制度、沉淀企业最佳业务实践、培养最具实战后备人才干部的功能。 秉承“双手改变命运,智慧成就梦想”的理念,针对门店不同岗位人员开设不同的专项培训班,涉及不同的类别课程,包括文化类、制度类、业务技能类、知识素养类、沙盘拓展活动等,并通过线上线下培训平台的延伸,实现员工随时随地灵活的学习,赋能企业全员,推动企业可持续发展。