双汇冷鲜肉连锁加盟优势:
严格的质量管理体系:
整个生产、加工、配送环节严格按照ISO9001和美国HACCP标准,从源头到终端产品,从硬件设施到软件管理实现了与标准的接轨,达到国内的水平。
先进的检测设备:
双汇集团加盟数百万元从国外引进液相色谱仪、快速微生物检测仪等先进的检测设备和仪器,从检测手段和监控能力上达到水平。
严格的质量检验和把关:
生猪进厂后,由质检人员按照严格的生猪宰前检验规程,对生猪进行检验,严格把关,确保收购生猪必须是来自非疫区的;并严厉打击注水、掺假等不法行为,从而提高/增加了收购生猪的质量。双汇集团的检验人员分布在生产车间的各个加工环节,肩负着质量卫士的重任,对生产加工的各个环节进行严格的质量检验和把关。
严格的卫生管理制度:
所有从事食品作业者必须按照食品卫生法的有关要求,每年都要进行健康检查。 工人进入车间必须经过风幕屏障、 一次更衣、 淋浴、手洗消毒、风淋、脚踏消毒等严格的卫生消毒措施,控制了操作间与人员的卫生。
“冷链生产、冷链配送、冷链销售”:
为了确保冷鲜肉的冷链不断,使广大消费者尽快吃上双汇合格肉,双汇集团引进了先进的全封闭式升降对接平台,并采用专门的制冷运输车,确保冷鲜肉在装卸车时冷链不间断,真正实现了“冷链生产、冷链配送、冷链销售”的全程冷链。
4冷鲜扶持
※ 三点式低压麻电:可以根据猪体自身电阻大小自动调节麻电电流。
※ 立式蒸汽烫毛:采用吊挂式蒸汽隧道对猪体进行烫毛,彻底改变了传统的池烫工艺对肉质所造成的交叉污染;
※ 全自动打毛:猪屠体在打毛机内滚动式前进,清水自动冲淋,可以的减少猪毛、异物对肉质的污染。
※ 脉冲感应火焰燎毛:即起到燎毛的目的。
※ 同步检验线:解决了传统的屠宰厂分段检验或个体户不检验,对肉质不能实现全面监控,产品质量无法提高/增加的弊端。
※ 两段冷却、冷分割工艺:的控制了微生物的生长与繁殖,彻底改变了传统的热分割加工微生物不易控制的缺点。
★500强企业,肉类加工龙头企业。
★免加盟费、免配送费、免管理费、免培训费。
★统一形象、统一管理、统一配送、统一培训、统一价格。
★遵从加盟自愿,退出自由的原则,对于加盟商退出,没有任何限制条件。
【双汇冷鲜肉加盟支持】
★对新店进行经营补贴,限定2年;
★公司免费提供服装、开业宣传活动;
★公司统一安排装修,承担部分装修费;
★公司专职人员定期回访,跟踪指导加盟商经营。
双汇冷鲜肉连锁加盟条件:
★自寻房屋,面积要求10-50平米。
★自有资金不低于两万元。
★加盟者无传染病。
★加盟者自办证件,能协调当地关系。
双汇冷鲜肉连锁加盟流程:
★建店申请—考察认证—签订协议—办理证件—门店装饰装修—操作培训—开业筹备—验收授牌—开业。