在生日或重大的纪念日的时候,能够收到来自于自己的亲人或爱人的一份手工diy蛋糕是不是觉得很惊喜、很甜蜜呢?甜蜜蜜diy蛋糕就是一家专业经营diy蛋糕的店铺,先进的烘焙技术、不断创新的新产品特色、温馨舒适的环境以及优质的原材料,让每一位顾客做的放心、吃的安心,非常的受消费者们的喜爱。如果您有兴趣开一家diy蛋糕店,不妨考虑一下加盟甜蜜蜜diy蛋糕吧!
甜蜜蜜diy蛋糕加盟条件:
1、有强烈的事业心或创业的想法。
2、对于甜蜜蜜diy蛋糕的品牌的企业文化能够认可,并严格遵守企业为加盟商制定的加盟制度。
3、具备一定的资金实力,熟悉当地市场。
4、店面地理位置交通便利,人流量大目标消费者明确。
5、能主动配合公司总部互动培训和规范管理。
6、加盟商的交际能力一定要好,在当地要有比较好的人脉。
7、有良好的服务意识,亲切、热情和真诚。
甜蜜蜜diy蛋糕加盟流程:
1、咨询加盟政策
想要咨询加盟详情,留下您的基本信息便可获得,或者可以与在线客服在线沟通。
2、实地考察
由我品牌招商部相关人员作加盟详细介绍,直营店参观等,同时加盟商介绍自身情况,双方作面谈并相互了解与考察。
3、加盟申请
在已经确定加盟意向的情况下,可以向区域负责人提交《加盟意向书》以及个人的身份证明。
4、签订加盟合同
加盟商在确定最终的合作意向,并且与总部交流洽谈无争议后,就可正式签订加盟合同。
5、选址建店
市场督导指导店面选定。
6、门店装修
总部会为加盟商提供统一的装修方案,加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。
7、人员培训
总部将为加盟店提供相应的培训,包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书,之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、新店开业
甜蜜蜜diy蛋糕有成熟、完善的开业模式,将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气,帮助您今早走上运营正规,并为今后的持续经营打好基础。
甜蜜蜜diy蛋糕加盟优势:
1、品牌优势
中国名牌,独特的企业文化,不断升值品牌价值。
2、产品优势
甜蜜蜜diy蛋糕产品种类多,可以满足不同客户的需求,为消费者提供全程一站式服务,让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。
3、技术优势
甜蜜蜜diy蛋糕加盟由专业的技术团队为你进行技术专业的培训,由专业团队为你做经营方面的指导。
4、培训优势
投资者加盟甜蜜蜜diy蛋糕之后,公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、服务优势
甜蜜蜜diy蛋糕提供全方位的后期配套服务,长期提供经营中必需品的供应,让每个经营者专心经营。
6、投资优势
我们承诺,用最少的投资,获取最大的回报。
甜蜜蜜diy蛋糕饮食文化:
在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头,那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是,随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。而点缀在巴黎、维也纳、阿姆斯特丹等欧洲名城中的露天咖啡座,更富有一种浪漫和温馨的情调,在都市美景陪衬下享用点心和饮料,别有一番情趣。因此,烘焙食品不仅是烹饪的组成部分,而且已成为一种文化的象征。
现代食品要具有四大功能:营养功能、嗜好功能、生理功能、文化功能。自古以来食品就发挥着重要的文化功能。实际上人类社会中,食品与政治、经济、文化、***都有着密切的关系。大到国家交往,小到朋友聚会、生日纪念,都少不了食品的参与。生日蛋糕、中秋月饼都反映了不同的文化内涵。此外,弘扬本国饮食文化不仅可以满足人民饮食生活的需要,对于加入WTO后保护本国的农业、食品产业也有十分重要的现实意义。
甜蜜蜜diy蛋糕类别:
⑴面糊类小西饼
A.酥松性小西饼
其配方内材料含量由多至少依序为油脂,糖与水,因大量的油脂与糖在搅拌中发生作用,裹入了大量的空气,故使面糊松软。
B.酥硬性小西饼
此种西饼其油脂与糖的含量相当,但水的含量少,使得面团较松软,须先置于冰箱中冷藏,才能取出切片,因此其又被称为冰箱小西点,像巧克力核桃饼即属此类。
C.脆硬性小西饼
脆硬性小西饼含糖量最高,再依序为油脂与水,其面团干硬故无法以挤花袋整形,多以手或模型来成形,口感脆硬,杏仁脆片即为一例。
D.软性小西饼
其配方内的水含量在35%以上,成品的口感酥松,成形时可以汤匙或挤花袋来辅助,如丹麦小西饼。
⑵乳沫类小西饼
A.海绵类小西饼
海绵类小西饼与海绵蛋糕的配方类似,主原料均为全蛋或蛋黄,其面糊质地稀软,故须以挤花袋来加以成形。
B.蛋白类小西饼
其与天使蛋糕相似,均是先将蛋白打至湿性发泡后,再拌入其他干性材料,必须以挤花袋整形,如奶油小西饼。
⑴硬式面包
硬式面包具有浓郁的麦香味,其表皮松脆芳香,内部柔软具韧性,是吸引人的最大特色。大多数的西方人尤爱此种咬劲,是所有面包中油脂含量最少的,全麦面包与杂粮面包均属此类。
⑵软式面包
以吐司烤盘所烘烤出的面包,均可归类为软式面包。其特色为组织细、样式美观,普通的吐司面包及水果面包均为此类。
⑶软式餐包
软式面包较其他种类的面包更柔软,且具有甜味,含有较多的糖分和油脂。而由于这两种成分均会抑制到酵母的发酵,故酵母的用量需高,包括有红萝卜小餐包,葡萄汁面包及小可颂。
⑷甜面包
甜面包不仅用糖量高,其他材料如油脂、蛋等,亦含量高。通常甜面包均含有内馅,制作时须注意发酵的过程,以避免出炉后的成品呈现体积小,颜色淡与皮馅分离等失败结果。
