朴大叔拌饭品牌由苏州多福餐饮管理有限公司创始人伏微创立。伏微凭借对美食的热爱和商业敏感度，致力于用健康食材和真诚态度，成功带领朴大叔拌饭在美食赛道脱颖而出，并迅速扩展至全国范围。
朴大叔拌饭以其独特的朝鲜族风味拌饭著称，产品具有深厚的文化内涵和独特的口感，迅速在市场上赢得了广泛的好评和认可。其健康、美味的食品赢得了广大消费者的喜爱与信赖。
朴大叔拌饭采用先进的门店管理方式，利用企业地图服务平台实现门店的精准管理，提升运营效率。同时，朴大叔拌饭也在积极开拓空白市场，计划进一步扩大其在全国的范围。
朝鲜族石锅拌饭，又称“石碗拌饭”，是朝鲜半岛及中国东北地区（特别是吉林省）朝鲜族特有的米饭料理。它不仅是朝鲜族饮食文化的重要组成部分，也是非物质文化遗产。
历史背景和起源
拌饭的起源可以追溯到19世纪末，有一种说法叫“饮福”，指的是祭祖后分吃桌上剩下的食物。由于祭祖地点偏远，不方便携带很多餐具，于是将各种食物放在同一个碗里搅拌后分食，这就是拌饭的起源。
文化和历史意义
朝鲜族石锅拌饭不仅是美食，还蕴含着丰富的文化意义。它体现了朝鲜族饮食文化的独特性和多样性，同时也是家庭聚会和节日庆典中不可或缺的菜肴。其制作技艺在2021年被列入吉林省非物质文化遗产，进一步彰显了其在文化传承中的重要地位。
朝鲜族石锅拌饭合作条件
1、具备独立承担民事责任能力与良好的商业判断能力。
2、自愿申请加盟连锁与认可加盟连锁经营理念和运作模式。
3、商业信誉良好，无犯罪，破产记录。
4、具有高效的管理能力和激发、训练和人员发展能力。
5、具备基本投资能力（拥有至少50~80万的资金）。
6、认同朴大叔拌饭公司文化，信任多福餐饮旗下品牌理念。
7、愿意接受朴大叔拌饭总部统一培训管理。
8、能提供合适的经营场所。
9、热爱餐饮行业，具有创业激情。
10、执行并接受朴大叔拌饭总部线上+线下一站式扶持方案。
朴大叔拌饭工程技术条件
需求面积：80-150平方
商圈：成熟商圈
租期：3年以上
供配电量：商场配电：80千瓦左右
空调：制冷量≥320w/平方可自装
排烟：提供烟管600×600mm的排烟管接驳口，8500立方米/h
上下水：给排水接驳到位，上水32公分下水直径110公分
弱电：光纤到户
