陶三喜砂锅菜是一种新派的特色餐饮，健康又美味，它为了能够研发出更符合大众口味的菜品，以传统餐饮美食为基础，再结合现代餐饮行业的发展理念，形成了独树一帜的风格，让很多消费者都有一种全新的体验，也把砂锅美食推上了一个新台阶。
陶三喜砂锅菜是以中式菜系煲汤砂锅制作为基础，以淮阳菜结合川菜制作工艺和口味为补充、热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅。底汤选用优质猪里脊、棒骨、鸡肉等经文火精心熬制而成，主料选材精良，制作一脉相承了杨记家秘制配方，添加调理人体阴阳平衡的多种配料食材荤素搭配温寒相间制作原料不厌其精制作工艺不厌其烦历经多道工序精心烹制而成陶三喜砂锅菜充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、器的文化内涵。民以食为天,人以健康为本。
杨记老砂锅市场竞争力非常强，在这么多的餐饮品牌中，砂锅是非常有特色和人气的一种，而且它与人们的饮食观念也非常契合。砂锅，经现代研究发现，是最为健康和绿色盛皿，为纯天然物质制作，通过高温形成，其原料内含有众多微量元素及矿物质，在烹调的过程中会不断渗出，有利人体健康，同时由于砂器的特殊结构，其还拥有较好的保温及保鲜功能，这是其它器皿所不具备的。
