鲜一 · 中国餐饮管理有限公司是一家以餐饮为主导的综合性企业,旗下多家子公司分别为供应链公司、招商公司、 食品厂、管理学院。 旗下拥有「鲜一烤肉」、「鲜一拌饭」等品牌,其中「鲜一烤肉」品牌 1990 年始建于大东区大东门外, 近百余家门店。
「鲜一拌饭」品牌基于成熟的运营团队、供应链优势、食品厂管理体系应运而生,精选好米、好水、好肉、 好饭、好菜、好酱,拥有口味佳、受众广、复购多等诸多优势。
鲜一餐饮已为 1000 余位在职员工提供就业机会,拥有超过 80 万会员,服务顾客累计超过 3000 万人次。 三十余载风 雨历程,三十余载任重道远。鲜一始终坚守品质传承、始终如一。秉持着“鲜一中国 百 城千店”的经营理念,致力 于打造餐饮家喻户晓品牌。

鲜一 · 中国餐饮管理有限公司是一家以餐饮为主导的综合性企业,旗下多家子公司分别为供应链公司、招商公司、 食品厂、管理学院。 旗下拥有「鲜一烤肉」、「鲜一拌饭」等品牌,其中「鲜一烤肉」品牌 1990 年始建于大东区大东门外, 近百余家门店。
「鲜一拌饭」品牌基于成熟的运营团队、供应链优势、食品厂管理体系应运而生,精选好米、好水、好肉、 好饭、好菜、好酱,拥有口味佳、受众广、复购多等诸多优势。
鲜一餐饮已为 1000 余位在职员工提供就业机会,拥有超过 80 万会员,服务顾客累计超过 3000 万人次。 三十余载风 雨历程,三十余载任重道远。鲜一始终坚守品质传承、始终如一。秉持着“鲜一中国 百 城千店”的经营理念,致力 于打造餐饮家喻户晓品牌。
鲜一拌饭加盟条件
一、基础资质要求
身份与资质合法
需为具有独立法人资格的企业、个体工商户或其他合法经营主体,接受总部统一管理模式。
资金实力保障
需具备充足资金承担开店费用(参考投资额约11.28万元起),包括加盟费(3.98万元)、保证金(1万元)、设备费(3万元)等。
二、经营理念与能力要求
品牌认同与合规经营
认可鲜一拌饭品牌文化及产品理念,遵守总部制定的标准化运营流程和服务规范。
承诺合法经营,维护品牌形象,禁止私自调整产品配方或价格体系。
市场经验与资源储备
优先考虑具备餐饮行业经验或当地市场资源的申请人,需熟悉区域消费需求并具备营销能力。
拥有稳定的社会关系网络,能快速建立本地客群基础。
三、店面与运营要求
标准化店面配置
需按总部要求建设60㎡以上标准店,接受统一VI形象设计和装修方案(总部提供设计支持)。
一线城市优先布局核心商圈,下沉市场可选择社区或商业街等流量集中区域。
团队管理与服务能力
需组建专业团队(含厨师、服务员等),接受总部提供的系统性培训(如产品制作、客户服务等)。
承诺执行总部制定的促销活动方案,提升门店复购率。
四、供应链与产品管理
必须使用总部统一供应的原材料(如精选大米、酱料等),确保产品口味与品质稳定。
需配合总部新品研发计划,定期更新菜单以匹配市场需求。