蒲记甜品是一家营运所涉及到产品生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求的连锁餐饮管理企业。蒲记甜品累积多年的营运经验,主要以经营各种香港甜品、鲜榨果汁、冷饮和蛋糕点心;除了有着浓厚的香港制作的标签,还有着“用心”二字;每一碗甜品、每一杯果汁、每一份点心,均选料上乘,加工精细,口感细腻独特。近来,蒲记甜品受到广大消费者的喜爱。因而,加盟蒲记甜品是个不错的选择哦。
蒲记甜品加盟条件:
1、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、重合同,守信誉,能够积极维护公司的品牌、商标专利等无形资产。
3、有一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用。
4、加盟商可以提供繁华商业街或者大型商场或其他人流量比较大的店铺,需经过总部审核。
5、公司拥有一整套的经营制度,以便保证品牌的市场占有率,希望加盟商能够积极配合。
6、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。
7、具备开拓进取、积极向上的精神。
蒲记甜品加盟流程:
1、初步了解
了解蒲记甜品运作的模式,了解当地的市场情况,通过网上填表留下您基本信息索取招商加盟手册,以了解行业状况及总部加盟政策。
2、现场考察
针对加盟商不是很了解的信息可以通过实地考察系统的了解。
3、加盟申请
通过各方面的综合考量,确定了加盟意向后,就需要向总部提出加盟申请,并按照总部的要求,详细如实的填写加盟申请表。
4、合同签订
签定特许的加盟授权合同,加盟正式开始。
5、开店选址
参考开店选址建议,选择理想的开店地址。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案,对加盟店进行装修,保证全国加盟店的统一性。
7、全方位培训
提供全方位培训,管理手册、软件等;确定培训方式,派员参加培训。
8、开业策划
开业经理制定开业计划,全程指导开业工作,并确保开业物料的筹备发送。
9、成功经营
选择吉日开业,正式开始运营加盟店。
蒲记甜品加盟优势:
1、品牌优势
品牌已在全国各省市覆盖,品牌知名度和美誉度较高。
2、产品优势
根据市场需求的变化,会不断对产品进行改良和调整,研发新品及满足顾客的需求,以保证我们的产品具有强大的竞争力,立足于不败之地。
3、技术优势
公司集研发与生产、销售于一体,因此在研发产品时注入了较多的人力和财力,有专业的研究队伍。
4、培训优势
公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训,如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。
5、服务优势
先进的营销策划,印刷宣传品,现场助销POP、品牌形象附料等及时配送。
6、投资优势
创业加盟的门槛低,操作简单,收益高。
蒲记甜品加盟支持:
1、品牌形象支持
总部提供统一商标、统一标准、统一形象、统一店面形象和企业VI视觉系统。
2、整店输出支持
加盟商加盟蒲记甜品 品牌后,总部会派专业的工作人员进行一站式加盟支持,保障加盟商从开业到运营无忧,顺利开业,成功盈利。
3、免费培训支持
总部负责提供免费培训,如:店面管理、货物陈列、销售服务等,让投资商开业后的经营顺风顺水。
4、物流配送支持
物流筛选,后续配送与跟踪,确保商品及时安全到达。
5、媒体广告支持
蒲记甜品公司长期大量推出各渠道广告宣传,让蒲记甜品的品牌深入人心, 让经营者坐享品牌效应带来的好处。
6、市场运营支持
全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务,经营全面保障。
7、跟踪服务支持
蒲记甜品公司拥有完善的售后服务团队,解决后期的一切问题,保障您的权益!
8、选址装修支持
协助选址,落实装修。导入企业VI,把握好做店的排头关。资深的设计人员根据情况,提供装修设计图,回家就可直接施工。
9、区域保护支持
加盟商可获得有效经营区域的专属保障,确保每一个专卖店的市场空间和快速发展,对专卖店实行严格的区域保护政策。
10、话术支持
公司会根据不同的消费人群,给加盟商整理一套沟通话术,保障加盟商与不同的消费者沟通无障碍。
蒲记甜品历史:
甜品在中国有悠久的历史。据《诗经》载:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。”
说明远在三千年前的商代,人们就在隆冬季节把冰块储藏起来供夏日用。二之日、三之日即相当于农历十二月,凿冰之声咚咚,正月时藏冰于冰库。据《元和县志》载,“古时姑苏葑门外曾有座大冰库,内设窖24座,以按二十四节气。每遇严寒,戽水蓄于荡田,冰既坚,贮之于窖,盛夏需以护鱼鲜,并以涤暑。”
到了周代,还专门设有专管取冰用冰的官员,称为“凌人”。唐代,长安的市场上已有了专门做冰买卖的商人。到了晚唐,商人为了招来生意,在冰中加糖,更吸引顾客。到了宋代,中国的冷食种类就更多了。如北京,汴京市场上出售的“砂糖冰雪冷元子”,南宋临安街上卖的“雪泡梅花酒”等。这个时期还出现了“冰酪”,如当时诗人杨万里所描绘:“似腻还成爽,才凝又欲飘;玉来盘底碎,雪到口边销。”
清末民国时老北京街市上已有很多冷食店,已有雪花酪、刨冰、酸梅汤、汽水等物美价廉的消夏冰食向市民出售。“京都夏日,宴客之筵必有四冰果,以冰拌食,凉沁心脾。”
旧京时什刹海荷花市场是最大的冰食市场,什刹海会贤堂饭庄的什锦冰盘则闻名京城。“帝城六月日停午,市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来,行人未吃心眼开。”诗人杨万里的诗,正咏出夏日里御热溽暑喜用冰的情景。
直到13世纪意大利旅行家马可·波罗离开中国时,才把中国冰淇淋的制作方法带到意大利,以后有传到法国和英国。后英国商人又将冰淇淋改制成雪糕。1768年,荷兰化学家普利斯特创造了一种能解渴消暑的“荷兰水”,也就是现在的汽水。1920年,美国一名商人成功研制了冰淇淋。
蒲记甜品分类:
港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,最受欢迎的还是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。
台式甜品秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新,台湾甜品最大的特点,是那种充满浓浓温情的复古风格,所用材料如:仙草、芋圆、豆花...这些在街边店铺司空见惯的小食材,说不上有多么特殊,也没有特别创新,却是台湾经久不衰的经典味道,所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。就拿台式甜品中的芋圆点心来说,就像是把小时候的甜点回忆、西式吧台与中式古董桌椅、喜庆的大红灯笼、先进的POS收银系统点餐设备相结合,被称为“复古的时尚”。
植物甜品是一个新的概念,它融合了港式甜品和台式甜品,在根本上说创新的力度不是很够,但是在选用原材料上选用新鲜的植物果蔬和所有甜品不加入任何化学添加剂倒是值得称赞。强调手工现做、现煮、现卖,做健康的甜品。目前最受欢迎的就是:五月树布丁、欢乐颂、植物蛋糕等。
广府糖水(潮式甜品和广式甜品)一般是指以汁为主的绿豆、红豆粥,番薯,白果腐竹,鸡蛋莲子,芝麻糊,核桃糊……等等;外省人的甜品是指五果汤,八宝饭,杏仁茶,锅饼,豆腐冻……之类,潮州的甜汤,则是指葱珠劳(月字旁劳)芋汤,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,绿豆爽,豆米茨宝,清心丸,膏烧白果,赤豆汤,绿豆汤,鸭母蛋……等等。
