知己知彼才能百战百胜,要想在加盟路上走得更顺畅,就一定要对所加盟的品牌有详细的了解,今天小编就为您介绍一个蛋糕加盟品牌——美丫妈妈起司蛋糕。美丫妈妈起司蛋糕的名字相信大部分消费者都不会陌生,因为全国遍布它的加盟店。它成立于2013年,致力于为消费者提供品种多样的起司蛋糕等,至今已经在蛋糕行业拥有多年的发展历程,不管是产品还是服务,都已经被消费者广泛认可。其发展到目前为止已经在市场上拥有了忠实的消费者无数,加盟店铺也是遍布各个省市,绝对是一个不错的投资选择哟!想要通过创业致富的亲们,千万不要做过这个大好的加盟机会哟!
美丫妈妈起司蛋糕加盟条件:
1、有强烈的事业心或创业的想法。
2、理解并接受美丫妈妈起司蛋糕的经营理念和企业文化。
3、具备相应的投资实力以及风险意识。
4、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。
5、加盟商要遵守总部的各项规定,积极维护品牌形象。
6、良好的商业信誉及商业道德。
7、具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。
美丫妈妈起司蛋糕加盟流程:
1、加盟情况了解
加盟商对于美丫妈妈起司蛋糕品牌的了解可以通过留言获取加盟资料,或者与在线客服咨询。
2、实地考察
美丫妈妈起司蛋糕是否真的是符合您的条件,需要实地考察才知道。如果您想考察我们的项目,可以到我们的公司总部,我们也会有免费的车辆接送您。
3、资质评估
提交意向咨询,申请加盟,总部收到后进行合作资质评估。
4、签订合同
符合总部加盟资格的,双方达成共识后,开始签订加盟合同。
5、协助选址
公司委派专业人员实地考察,协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、商铺装修
按照总部的要求,对商铺进行设计与装修,保证店面统一性。
7、人员培训
加盟商需派人到总部进行上岗培训,所需费用由加盟商自行承担。
8、开业准备
办理营业执照;帮助做好店面形象设计,并排专人指导店面宣传。
9、正式营业
总部带店人员协助加盟商共同完善管理,选择吉日举行开业典礼,之后即可正式营业。
美丫妈妈起司蛋糕加盟支持:
1、品牌形象支持
免费提供全套品牌VIS视觉形象系统,提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿,并提供店员培训手册。
2、整店输出支持
总部提供从店面选址评估到装修设计、开业指导、促销方案等全方位指导,确保加盟商顺利开业。
3、免费培训支持
专业房产经纪人对加盟商进行全方面的培训和后期指导,助您速速成为当地超具影响力的房地产媒体。
4、物流配送支持
美丫妈妈起司蛋糕品牌与全国各大物流公司都有长期合作,能都快速的支持物流支持。但其相关的物流管理费是有加盟商自付的。
5、媒体广告支持
美丫妈妈起司蛋糕 公司总部与各大电视台签订长期的广告支持,加盟商不需担心品牌知名度的问题。
6、市场运营支持
将为各加盟店提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。
7、跟踪服务支持
全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务,经营全面保障。
8、选址装修支持
总部将对加盟商进行专业的选址培训,公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对加盟商所选的店址进行有效评估。
9、区域保护支持
严格的区域保护,保证代理商独家垄断市场的特权,获取丰厚的投资回报。
10、话术支持
公司拥有专业的销售团队,会根据加盟者的经营情况整理一套与消费者的沟通话术,保障销售额的稳定持续增长。
美丫妈妈起司蛋糕区分:
【分类】
1)蛋糕按照坯子做法可分类:慕斯蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米苏蛋糕、千层蛋糕、裸蛋糕等。
2)按照裱花材料可以分为:巧克力蛋糕、鲜奶油蛋糕和水果蛋糕。
3)按照用处可分为: 生日,祝寿,生肖,婚庆,商务等等。
4)按照造型可分为:圆形,心形,方形,多层等。
【细分】
1)鲜奶油蛋糕:鲜奶口味,没有夹心。
2)水果蛋糕:有夹心,水果味道很鲜美,果味很浓,鲜奶可以提味。
3)巧克力蛋糕:有夹心,表面是巧克力果膏的蛋糕,巧克力味道浓郁。
4)黑森林蛋糕:巧克力的蛋糕胚,有夹心,表面巧克力屑铺面。喜欢吃巧克力的朋友的较爱~千层蛋糕:多层酥皮夹以芝士组合而成。
5)慕斯蛋糕:以慕斯粉为主资料的糕点,是一种奶冻式的甜点。与普通的蛋糕相比,性质更加柔软,进口即化。
6)芝士蛋糕:口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但自身又不若两者来得绵软。除了口感细腻厚实以外,更有风味共同,食材多样,奶味浓郁等特色。
7)提拉米苏:一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,以马斯卡彭芝士作为主要材料,吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
8)乳酪蛋糕:又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间,因越来越受人关注。
9)冰淇淋蛋糕:冰淇淋蛋糕,是对美食艺术最完美的呈现,诠释出色、香、味、型、器之美食文化精髓。冰淇淋蛋糕的创意造型与个性品味,传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统,以及其丰富的产品品种。
美丫妈妈起司蛋糕八大打法:
【戚风打法】
即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合。
【海绵打法】
即全蛋打法,蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状,呈乳白色且勾起乳沫约2秒才滴下,再加入其它液态材料及粉类拌合。
【法式海绵打法】
分蛋法而蛋白加1/2糖打发与另蛋黄加1/2糖打发至乳白色,两者拌合后再加入其它粉类材料及液态材料拌合。
【天使蛋糕法】
蛋白加塔塔粉打发泡再分次加入1/2糖搅拌至湿性发泡(不可搅至干性),面粉加1/2糖过筛后加入拌合至吸收即可。
【糖油拌合法】
油类先打软加面粉打至膨松后加糖再打发呈绒毛状,加蛋搅拌至光滑,适用于油量60%以上之配方。例:水果蛋糕。
【干性发泡】
蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至纹路明显且雪白光滑,勾起时有弹性而尾端挺直。
【湿性发泡】
蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至有纹路且雪白光滑状,勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲。
