烤羊腿加盟问答汇总
问:烤羊腿加盟店一般多大面积?
答:一般的烧烤店如果是小规模的,面积在30平方米左右,这种规模的烧烤店一般都是不设座位的,现烤后,顾客直接拿走,相当于是一种小吃。一般经营效率也会比较高。如果是标准的烧烤店一般是80-100平方米,一般都是设有座位,并且提供很完善的服务。这样的店也比较容易吸引老顾客。
问:烤羊腿产品的主要消费群体是什么人?
答:求新型消费者。求新型消费者注重菜品或服务的新颖、刺激。这类顾客以青年人为主,他们追求服务的新颖、别致、刺激而不过分计较价格的高低。烤羊腿店菜点的新奇,服务的标新立异、与众不同等都对这类消费者具有莫大吸引力。
问:烤羊腿的主要产品包括哪些系列?
答:烤肉店主要产品有:
肉类 :香肠肉、牛肉、鸡翅,鱼丸、虾丸、贡丸鱼丸、鸡丸、羊腰、筋、鸡脖、鸡头、鸡胗、羊鞭、鸡脚等;
鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等;
蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、生菜、洋葱、西兰花、 芋头、山 药、大蒜、油麦菜、茄子等、金针菇等;
其他:豆腐皮、豆干、蚕蛹等;
主食:面包、馒头 、珍珠汤、冷面、热面等;
饮品:啤酒、饮料、矿泉水等。
问:烤羊腿的食材是自行购买还是总部统一配送?
答:加盟之后,总部会进行冷链派送,让你用实惠的价格购买的到新鲜的蔬果、肉类。
问:开烤羊腿加盟店,总部会提供相关培训吗?
答:加盟之后总部提供培训,包括服务流程,上菜流程,宾客座次礼仪,等等都要学习的,而且很重要,需要系统的规范的培训才行。
烤羊腿加盟问答
问:开一家烤羊腿加盟店前期资金投入有哪些方面?
答:开一家烤羊腿加盟店前期投入费用主要有这几个考量方面:
一、店面租金
加盟店选址十分重要,因为消费群体多为年轻人,所以烤肉店选址大多在学校或者商业区附近。
二、店面装修
加盟店整体风格以简洁干净为主,在品牌宣传上建议要重点突出品牌鲜明的特点。
三、物资采购
物资采购这里主要是还是对原材料进行购买,原材料主要是各类蔬菜和肉制品以及饮料等。 接着就是设备的采购,门店需要工作人员配置用具。还有一些常见的设备有电烤箱、烤鸭炉、羊肉串烤箱、多功能车、土耳其烤肉机、无烟烤机、烤鸟蛋机等。
四、人员招聘费用
店内需要招聘一些技术人员,招聘人数2-3名,包括服务员,收银员,技术人员等等,还有就是水费电费证件费用等等杂费了。
问:投资烤羊腿多长时间能收回成本呢?
答:烤羊腿加盟店的回本周期没有一个准确数值,根据加盟商的自身能力,以及店铺所处的城市和周边餐饮竞争情况等情况,这些都决定了烧烤店回本的快慢。一般情况下,xmName}加盟店的回本周期在半年到一年内。
问:加盟烤羊腿以后,还需要哪些持续性的投资费用呢?
答:开业以后还需要持续投入的费用包括:食材进货、门店租金、员工工资、水电杂费、市场推广费等。一般来讲,烤羊腿只要能够进入经营正轨,日常支出都会比较平稳,而利润回报则是源源不绝的。
问:烤羊腿加盟后品牌会提供运营支持吗?
答:总部会给加盟商提供品牌授权支持、市场评估支持、店铺设计支持、工具配送支持、运营跟踪服务支持、装修指导支持、专业化技术培训支持、客源引流支持、定制服务支持,还会提供一对一的培训和全程运营指导。
烤羊腿加盟问答汇总
问:加盟烤羊腿,多久才能正式营业呢?
答:受烤羊腿加盟店的门店规模以及装修进度等限制,所以还需要以实际情况为准。
问:烤羊腿加盟后是否可以包赚不赔呢?
答:烤羊腿虽是行业内知名品牌,投资没有绝对的盈利。投资就是利润与风险并存的,加盟品牌需要再三斟酌,提前了解烤羊腿品牌各项风险预估,再考虑决定是否加盟。利益都是伴随着风险的,加盟者只有放平心态,才能在未来行业的发展中迎接更加强势的挑战,方可在行业发展的洪流中占得一席之地。加盟总部出于对不同地区不同投资者实际情况的考虑,烤羊腿加盟费用设置相对灵活,店铺加盟费用随着地区和店铺规模的变化会有所区别,加盟有一定的风险,大家也不能盲目加盟。
问:烤羊腿加盟以后,门店的营业效果不佳有什么办法改善?
答:门店需要自查自省,日常检查与考核也要一丝不苟,不可懈怠。
(1)定期巡检硬件与物料
(2)检查各项报表和管理表单
(3)业绩指标量化考核,强调过程管理
(4)可视化管理,明确重点工作
(5)定期进行比赛
(6)定期或不定期安排日常考核
(7)借力公司运营督导对员工进行检查
(8)根据检查情况进行激励奖惩
问:可以自行采购设备吗?
答:在加盟之后,购买总部提供各个加盟店统一使用的设备即可,只需要支付一定的费用即可,公司采购的价格是以低于市场价的价格提供给加盟商的,无需自己去外面购买。
问:我对烤羊腿的技术很感兴趣,但我不想加盟可以学吗?
答:不能。烤羊腿的技术配方都是由总部独家研制的,这也是烤羊腿加盟店在市场上立足的根本,所以是不对非加盟商开放学习的。若您真的对烤羊腿的技术感兴趣,可以选择加盟烤羊腿品牌,成本低、风险小、利润高,是不可多得的优佳创业选择!