问:特色火锅店店面要求多大面积?
答:100平米以上均可开店,总部提供针对不同店面的专业规划设计。
问:开一家特色火锅店店,选址时需要注意到哪些事项?
答:有过赛跑经历的小伙伴都知道,想要在长跑中取胜,得依靠一些小技巧,比如起跑后我们要尽快抢占有利赛道,从而才能在实力相当的情况下,拉开与其他竞赛者的差距。这个小技巧对开火锅店来说也十分实用,但我们要清楚的是,开火锅店时要抢占的有利赛道指的是抢占好位置,有的火锅店开在“街头”或者“巷尾”,甚至是一些拐角处,不太容易引起消费者的关注,消费收益就会受到大大的影响,因此,作为一名新手,我们一定要选好一个位置,既不能选过于偏僻的地方,也不建议选头或尾处。
问:特色火锅店的品牌服务群体有哪些?
答:特色火锅店老少皆宜,是面向大众的一个火锅品牌。
问:开特色火锅店店需要哪些手续?
答:开特色火锅店店需要如下手续:
一、办理食品卫生许可证(手续):
①火锅加盟店经营者身份证的复印件。②经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④《名称预先核准通知书》复印件。
二、办理营业执照(手续):
①经营者身份证的复印件。②火锅店加盟餐厅经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④经营场所的食品卫生许可证的复印件。⑤《名称预先核准通知书》原件。
三、办理税务登记证(手续):
①营业执照法人代表的身份证复印件。
②营业执照法人代表的一寸照片3张。
③小火锅加盟店营业执照副本。
餐饮服务许可证。这是餐饮行业必办的手续,在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。没有许可证的火锅店是严禁开业的。需要提供的资料有店铺的平面布局示意图,考察重点有:店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施是否符合国家《中华人民共和国食品卫生法》的规定。
问:如果加盟特色火锅店,食材是总部统一提供并配送的吗?
答:锅底所需原料、调味品由总部所属配送中心统一配送。配送价格对直营、加盟店一视同仁。未经总部书面同意,加盟者不得背离总部配送中心自制底料和调味品。火锅的菜肴、涮品、酒水由加盟者按照总部统一的品质标准,由配送中心提供,不能提供的种类,由加盟方自行采购。
问:加盟商可以自行调价吗?
答:一般不能。为杜绝低价倾销,特色火锅店公司已经制定统一的销售价格与合理的供货价格体系。根据不同等级城市设定了多档产品价格标准,加盟商可选择其中一档价格标准,但不可任意调整单品价格。加盟商设计单店行销活动中如涉及打折促销,需提前同特色火锅店总部进行申请。
问:假如我开一家特色火锅店,能自己进行促销活动吗?
答:一般不能自行进行促销活动,如若需要可提前向总部申请,待总部审核通过后方可。
问:特色火锅店总部会定期更新产品吗?
答:为了提高整个特色火锅店的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手。
问:可否不加盟特色火锅店前往总部购买原材料?
答:不可以,目前加盟商才可以到总部进行采购,原材料都属于公司的保密资料,为了保证门店统一的口味与新鲜度,只允许加盟商进行采购,不加盟的话是不可以采购的,这样也加大了个人开店的风险度,建议加盟特色火锅店总部会统一安排采购无需自己调制省心省力。
问:特色火锅店加盟店需要多少员工呢?能自己招聘吗?
答:店铺需要的员工可以自己招聘,加盟商需要结合自己所在城市,自己店铺的档次等因素,来决定员工数量的多少。
问:加盟特色火锅店之后,加盟商是否需要到总部进行培训?
答:一般加盟后都需要到总部进行7天以上的技术培训。特色火锅店总部会根据每个人的学习进度提供不同的天数培训,其中包括理论知识培训、实操技术培训、员工管理课程培训等,提高各位加盟商的创业能力。
问:我不加盟只从总部学习技术可以吗?
答:不可以的。要知道火锅底料的配方都是秘制的,这个是一个品牌区别于其他品牌的根本,所以还是选择加盟这种方式比较好。很多消费者对于产品都有一种品牌追求,消费者总是喜欢去有品牌知名度高的火锅店消费。如果投资者选择不加盟只学技术的话,就会失去品牌支持,没有了热度从而会导致火锅店没有市场占有率,然后被火锅市场给淘汰。
问:特色火锅店加盟之后,总部会给我提供营销支持吗?
答:当然会啦,特色火锅店店的加盟政策非常优惠,不进提供营销方面的支持,物流配送等方面也会提供支持的,总部有完善的团队多方面为加盟商提供支持。
问:特色火锅店加盟店的区域保护政策如何?
答:特色火锅店加盟店有相关的区域保护政策,在一定区域内特色火锅店加盟店不会发展第二家,确保每个加盟店有充足的客源,保证盈利。