问：加盟鸿茂斋店选择多大的店面比较合适呢？
答：在门店面积大小的选择上，从专业的角度来说，鸿茂斋店的面积在100平方米以上比较合适。这是一个比较繁琐的问题，我们还需结合门店租金、客流量、投资预算等进行综合分析考虑，在人流量大、交通便利的繁华地段，火锅店的面积可以开的大一点，提高火锅店营业额。但是火锅店不宜过小，面积过小，不仅仅会限制火锅店的流量，还会限制顾客的活动范围，现如今顾客都注重消费体验感，狭窄的空间会给人一种压抑的感觉，为了保障顾客拥有一个愉快、舒适的用餐环境，火锅店的面积应在100平方米以上。
问：我要开鸿茂斋店，应该怎么选址最好呢？
答：许多开店者都会陷入一个误区，开鸿茂斋就得选择繁华区或商业中心，如此人流量大，需求旺盛、生意火爆，事实确实如此吗?其实不然。火锅与快餐、小吃有着明显区别，它更注重回头客，吃火锅的时间长且晚餐是高峰，那么就应为食客准备充足的停车位，所以鸿茂斋的选址设在小巷口胜于繁华区，租金就会为您节省一大笔。
问：食材、设备、原材料等是由总部同意提供还是自行购买？
答：餐厅设备配置，由加盟方按照总部提供的设备手册，自行购买，加盟总部协助指导，也可委托总部配送中心购买、配送。核心原料则由公司统一配送。
问：鸿茂斋加盟店的价格能自行调整吗？
答：不能。鸿茂斋加盟店的价格都是由加盟商通过市场调查等统一制定的，一般加盟商不能私自调整价格。如果因当地的消费水平、物价等因素需要调价，则需要与总部进行沟通，获得总部审批过后才可以调价。
问：我开一家鸿茂斋，能自己进行促销活动吗？
答：不可以的，门店若想自行进行促销活动，需要提前向总部申请，总部同意后，方可进行相应的促销活动，不过一般不需要加盟商自己策划活动，有活动时总部会及时跟进最新活动信息告知到每家加盟店的。
问：鸿茂斋加盟门店的产品更新重要吗？
答：不管是什么加盟店铺，店铺产品上新尤为重要，这样才能保证产品对消费者的吸引力。在日常的经营中，要及时更新店面火锅的品类，定期推出新的火锅产品，给消费者一种新鲜感，这样才能稳定客源，吸引更多新顾客上门。
问：我想开一家鸿茂斋店，不加盟想到总部自行购买原材料，可以吗？
答：不可以。
问：加盟鸿茂斋之后，总部还会提供给我营销支持吗？
答：媒体广告支持鸿茂斋总部每年投入大量资金在国内数十家知名媒体上投放立体广告，以多种方式和渠道发布品牌信息，提升鸿茂斋品牌的知名度、影响力和号召力，帮助终端门店代理商聚集人气，增加销售量。
问：选择鸿茂斋，加盟商能自行调价吗？
答：加盟商不可以自行调整价格，为了店铺的稳定的运营价格都是总部统一进行调整，加盟商自行调整价格会扰乱市场短期可能会生意红火，但这是已透支未来的健康运营为代价的，后期会导致店铺的亏损是得不偿失的。
问：加盟以后需要多久可以开业？
答：在店铺确定好之后，就会很快的，正常下来应该一个月就差不多了。有些是可以同步进行的，那边装修，这边就可以培训、定设备之类的，有特殊情况可能延期。
问：投资鸿茂斋加盟店多久可以回本？
答：鸿茂斋加盟店经营需要根据当地的市场环境、消费层次等多种因素来看，需要具体问题具体分析。
问：加盟鸿茂斋需要是多少钱？
答：鸿茂斋加盟投资主要分为品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。但是鸿茂斋加盟是不需要加盟费的，而且他们品牌是有相当高的知名度的，非常适合想开鸿茂斋的人加盟。
