问：山城辣娇老火锅店面积多大比较好？
答：综合分析考虑，在人流量大的地段，火锅店的面积可以开的大一点，以提高营业收入。火锅店不宜过小，限制火锅店的客流量同时还会限制顾客的活动范围，还给人一种压抑的感觉，所以火锅店的面积尽量在100平方米以上。
问：我要开山城辣娇老火锅店，选址装修方面要考虑哪些方面的因素呢？
答：无论在什么城市或地段，只要是小吃一条街人气都火爆，那么在这样的街开山城辣娇老火锅就能生意红火吗?答案是不确定性的。主要问题是你得仔细考虑经营什么火锅，如果整条街的火锅大同小异则没有竞争力，所以你最好选择不同类、有特色的火锅。即使同类，那么你的味道、装修、服务也要高于别人。否则你选择的是一条不归路，毫无竞争力。
问：山城辣娇老火锅适合哪些消费群体？
答：山城辣娇老火锅老少皆宜，是一个消费群体十分广的品牌。
问：加盟开山城辣娇老火锅，一般都需要办理哪些证照？
答：健康证；带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后山城辣娇老火锅招聘员工以后，也需要办理。
问：山城辣娇老火锅的产品种类多不多？
答：目前已经拥有6大系列，30余种火锅锅底，500多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
问：我是山城辣娇老火锅的加盟商，可以自己调价吗？
答：山城辣娇老火锅总部提供菜单样本，协助加盟商拟订菜单制定价格。一般不允许加盟商私自调价。
问：我开一家山城辣娇老火锅，能自己进行促销活动吗？
答：不可以的，门店若想自行进行促销活动，需要提前向总部申请，总部同意后，方可进行相应的促销活动，不过一般不需要加盟商自己策划活动，有活动时总部会及时跟进最新活动信息告知到每家加盟店的。
问：山城辣娇老火锅总部会定期更新菜品吗？
答：山城辣娇老火锅产品技术研发部重视的就是营养搭配，风味组合更新，权威营养学家组成了我们强大的研发团队，根据季节的不同，山城辣娇老火锅总部会源源不断推出新配方、新产品，让所有开店店铺都享受产品更新带来的滚滚财源。
问：如果不加盟，可以去总部自行购买原材料吗？
答：不加盟是不能够购买总部的原材料的。因为山城辣娇老火锅的原材料都是由总部统一提供的，这是为了保证市场上产品口味的统一。
问：加盟之后总部能给予我怎么样的支持呢？
答：山城辣娇老火锅将传统餐饮结合互联网思维，运用产品特色+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系，可以快速实现当地人人皆知，达到强有力的曝光率。山城辣娇老火锅建有成熟标准化餐饮产业链式体系，拥有人员培训基地、先进产品研发基地、高速物流配送基地、独立底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等，打造出全中国更加完整的配套产业链，为合作伙伴长久保驾护航!
问：山城辣娇老火锅加盟店具备区域保护政策吗？
答：山城辣娇老火锅加盟店是有区域保护政策的，在一定区域内保证投资者的垄断经营，避免各点之间恶性竞争，从而保证加盟商的最大利益。
问：总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：山城辣娇老火锅总部会定期提供相应的市场调研与评估报告。详细的市场刁坦会有利于之后加盟商的宣传政策，并为火锅市场地位和产品宣传等提供信息和支持。市场宣传推广是需要了解各种信息的传播渠道和传播机制，以寻找合适的宣传推广载体和方式以及详细的营销计划，这也需要市场调研来解决，特别是高速变化的环境下，过去的经验只能减少犯错误的机会，更需要实时的信息更新来保证宣传推广的到位。
问：加盟以后需要多久可以开业？
答：开业周期40天左右，加盟店如果出现特殊情况有可能延期。
问：开业以后大约多久可以收回投资？
答：一般9-12个月，根据店铺面积大小与房租投入不同投资回收期不同。
