问：日式火锅店的面积一般是多少？
答：一般为200平方，面积的分配大概为：20平方的厨房，用于放置各类制作设备以及一些冰箱用于存储新鲜的菜品，还要留一些工作人员的工作区域。8平方左右的卫生间，方便消费者的使用。5平方的收银台，方便消费者的结账和管理者的管理和记录。5平方左右的调料台，方便消费者自由方便的选取自己喜欢的蘸料。剩下的100多平方就勇于摆放桌子和装饰物，因为顾客的活动区域不能太小了，以及还要准备一定的装修装饰，让消费者有一个温馨时尚的用餐环境，这样消费者们的心情才会好，才会有一个很好的用餐体验，才能继续来店里消费。
问：开家火锅店，选址需要考虑哪些因素？
答：店铺位置的好坏对以后的发展起着很重要的作用，火锅选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。对经营小型火锅店的创业者来说，客流的大小直接影响到收入的多少。因此，选择地理位置优越的商家投资收益较高，但好地段也意味着价格较高，竞争激烈。相对而言，社区商铺与沿街店铺的客流量稳定，投资回报平稳。
问：日式火锅的消费群体有哪些人？
答：日式火锅的消费群体有一般由学生、工薪阶层以及都市白领构成，所以在选址的时候会选择适合这些人的商圈。
问：我想开家日式火锅加盟店，都需要哪些证件呢？
答：工商营业执照：办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后，再去工商部门办理工商营业执照。所需资料：照片、身份证原件和复印件、日式火锅经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等等。
问：火锅的产品种类有哪些？
答：火锅产品种类如果要说锅底的话就是有经典的红汤锅底，鸳鸯锅，三鲜锅，菌汤锅，大骨汤锅，山珍野鸡锅等等。
要分其它种类的话就有鱼火锅，蛙火锅，养生汤锅，牛肉火锅等等。这些他们本身跟火锅不同，首先制作材料，虽然吃法是一样的。
火锅的主要特征就是麻、辣。
问：加盟日式火锅后，我能自己调整价格吗？
答：日式火锅加盟店不能擅自调整价格。既然是加盟的门店了，加盟的一般价格都是统一的。
问：我在加盟日式火锅后，能够自行开展促销活动吗？
答：按照正常流程来说，加盟商不可私自进行促销活动，因为私自进行促销活动可能导致其他加盟店的不满，从而出现恶意竞争的情况，导致市场饱和，这样的后果是很严重的。所以最好提前跟总部申请，待总部同意之后，再进行促销活动。
问：加盟日式火锅，总部会不断出新品吗？
答：日式火锅总部强大的技术团队，为适应市场发展需要，将会不断研发新品，推出新品，用以帮助加盟店更好的站稳市场，吸引更多消费者前来驻足消费。
问：不加盟可以前往日式火锅总部购买原材料？
答：不可以，总部的原材料往往是经过特殊加工的，口味都是市面上没有的，当然也仅仅提供给加盟商，不加盟的话是无法到总部进行采购的。
问：日式火锅加盟之后，总部会给我提供营销支持吗？
答：当然会的，在经营过程中，总部派专业的督导专员驻店支持，一对一扶持，经营中遇到任何疑难问题都可以随时和负责的督导专员联系，申请专员下店解决。
问：选择加盟日式火锅之后，总部会提供区域保护政策吗？
答：会的，日式火锅总部制定了严格的区域保护政策，会把同一片范围内加盟店铺的数量控制好，更好的保证加盟商在当地的竞争优势。
问：在加盟之后总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是会提供的。加盟商需要了解自身在火锅行业市场中是处于什么样的定位，而日式火锅总部则会根据加盟商的实际需求，提供给加盟商实际需求提供相关的服务。同时注意店铺周边的市场变化，比如餐饮店规模、装修的风格、菜品的定价、服务的素质等等。让加盟商有一个充分了解，避免与大众火锅店同质化。
问：加盟以后需要多久可以开业？
答：从了解到申请调表，期间的一系列的流程，总体需要三至六个月的时间来进行准备工作，其中包括，选址装修、原料运送、营销策略、经营证件等各项步骤。
问：开日式火锅加盟店多久可以回本？
答：一般情况下9-12个月，具体要根据店铺面积大小与房租投入不同，投资回收期也不一样。
