披萨店连锁加盟问答汇总
问:披萨店连锁加盟店需要多大的面积?
答:披萨的厨房不会大,取决于加盟商做什么样的菜品,同等营业面积如有炒菜或炖菜一类,则需要大一些。
问:披萨店连锁加盟店,一般适合开在哪里?
答:披萨店连锁加盟店选址主要看你的目标人群,如果是大学生,就开在高校。如果是上班族、居民用户之类的,可以开在离写字楼近的商场。位置不同,用的策略也会不同,像我了解的一家烤肉他初期就是只开在高校,占领了大学生的心智。
由于大学有寒暑假,学生消费能力不够强,所以一般人开在高校的店,都是黄焖鸡和米线之类的低价快餐,几乎不会在大学周边开烤肉店。而高校很少出现重餐饮,然后北木南烤肉改变传统策略,做别人不愿意做的市场。原因是大学生有三分之二以上的生活费都用在吃上,消费能力不受经济环境影响,而且有餐饮社交需求。最重要的是,大学周边餐饮连锁品牌非常少,还有很大的市场空间。去做市场缺少的东西,而不是市场已经富余的东西,在餐饮红海中寻找蓝海。就像宜家最初开店策略就是开在大学周边,以物美价廉赢得大学生喜爱,并培养大学生审美,后期即便很多大学生离校还是会去宜家购物。
披萨店连锁加盟问答汇总
问:披萨店连锁的出餐速度如何?
答:披萨店连锁省心上手,短时出餐。披萨店连锁标准的制餐流程,一次可批量出餐。
问:开披萨店连锁店,加盟商可以自己调整价格吗?
答:目前是不支持的,披萨店连锁总部的价格都是根据市场调查得来的适中的价格,总部也会在活动的时候统一进行活动促销,加盟商无需自己调整价格,如果确实有需要可与总部协商。