问：开老北京铜锅涮肉店，面积需要多大合适呢？
答：十几平的火锅店是比较常见的，也是开店比较多的店面类型。有足够的类型店面，这也是为什么许多小本投资者对火锅市场十分看好的原因。这种面积比较小一般只能打包，不能堂食，但是火锅店基本上打包的比较多。如果你的预算不多还想要开火锅店，可以考虑这种十几平米的小店，一般需要至少在15平米以上。
问：老北京铜锅涮肉门店选址要注意哪些方面？
答：火锅行业属于快消行业，而出于门店租金、人流量、消费层次、个人投资实力等多方面因素考虑，选择一个优佳的门店店址极为重要，这对于火锅店的正常运营、持久盈利非常关键。而根据门店租金的多少、选址的不同、消费层次的差异，其又和火锅店的价格定位息息相关。一般来讲，可根据个人经济实力与当地市场环境，综合因素下可以考虑：城市中心，商业步行街、大型商场、学校、休闲中心等地方，通常这些都是适合开火锅店的黄金地段。
问：开火锅店，我能顺带搭售其他产品吗？
答：请遵循加盟公司章程规定。若无特别要求，则是可以的。
问：不想从总部进货，那我能自行购买原料吗？
答：不行。总部旗下的产品原料都是自己精挑细选出来的，由总部直接供货一方面保证了产品的口感和质量，另一方面也是维护了自己的品牌形象和市场口碑。长久来看，这对于品牌、对于加盟商都是百利无一害的。一般在签订合同的时候会有特别条款予以说明，是不允许加盟商自行购买原料的。
问：加盟老北京铜锅涮肉店以后，我能自己搞促销吗？
答：可以自己搞促销。一般由于总部与加盟店所处城市等的不同，市场情况也不太一样，所以加盟商可以酌情自己搞促销或者做一些套餐的营销方案，这点总部不会作过多限制。
问：火锅店开业需要办理哪些证件？
答：主要办理《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》等。具体的证件办理时间周期和费用，请到当地相关部门咨询。
问：市场调研、评估支持这些总部会提供吗？
答：会。这些加盟商无需多虑，总部都会帮助加盟商做出最优解，让您顺顺利利开店，开开心心赚钱！
问：加盟老北京铜锅涮肉，我需要签多长时间？
答：签约时长一般是3-5年。具体也可与总部进行磋商。
问：老北京铜锅涮肉目前的招商区域都有哪里？
答：目前老北京铜锅涮肉已开放全国加盟政策，只要是中国境内均可加盟。
问：老北京铜锅涮肉加盟店的货源都是由总部统一配送的吗？
答：是的。总部有一支专门负责货品运输的团队，由总部统一配送不仅可以减少加盟商的运营成本，也从源头上保证了产品的质量。
问：老北京铜锅涮肉加盟以后，产品会不断更新吗？
答：俗话说的好“落后就要挨打”，只有不断的推陈出新，才能保持老北京铜锅涮肉的活力，才能有新的爆点出现，才能抢占更多的市场份额。
问：加盟老北京铜锅涮肉，是自己装修设计还是总部装修设计？
答：总部根据门店的实际情况提供相应的图纸并装修，产生的费用由加盟商自行支付。
问：加盟老北京铜锅涮肉之后，员工是总部派遣还是我自行招人？
答：加盟店员工由加盟商自行招聘。只有直营店，才会是总部直接派遣。
