问:芝士排骨火锅店多大面积比较合适?
答:加盟火锅店并不需要像超市或其他酒店那样。一般说来,200平方是比较合适的,加盟商需要的场地面积不大,合理的装修和布置就可以让火锅店看起来非常宽敞。店铺大小还与门店租金有关,要是你租的店铺很大,那就意味着租金很高。若不考虑成本问题,在选择时一味地大刀阔斧,那你就会面临巨大的压力。刚开始可能并没有这种感觉,可到了后期,你就会被资金问题所困扰。综上所述火锅店面积200平方米是比较合适的。
问:芝士排骨火锅店一般开在什么地方比较好?
答:在餐饮一条街开芝士排骨火锅店是比较好的,不过这时候还需要考虑自己经营什么类型的芝士排骨火锅,最好是的跟别人的不同类,这样才能突出自己的特色。如果是跟别人类型一样的话,那么也就只有在芝士排骨火锅的味道上要超过别人了,然后在别的方面也有一些特色,不然的话那就没什么竞争力。
问:芝士排骨火锅适合哪些人消费?
答:芝士排骨火锅产品丰富,性价比高,适合学生、情侣、闺蜜、上班族、家庭……符合大众需求。
问:开芝士排骨火锅店需要哪些手续?
答:开芝士排骨火锅店需要如下手续:
一、办理食品卫生许可证(手续):
①火锅加盟店经营者身份证的复印件。②经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④《名称预先核准通知书》复印件。
二、办理营业执照(手续):
①经营者身份证的复印件。②火锅店加盟餐厅经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④经营场所的食品卫生许可证的复印件。⑤《名称预先核准通知书》原件。
三、办理税务登记证(手续):
①营业执照法人代表的身份证复印件。
②营业执照法人代表的一寸照片3张。
③小火锅加盟店营业执照副本。
餐饮服务许可证。这是餐饮行业必办的手续,在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。没有许可证的火锅店是严禁开业的。需要提供的资料有店铺的平面布局示意图,考察重点有:店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施是否符合国家《中华人民共和国食品卫生法》的规定。
问:火锅的产品种类有哪些?
答:火锅店的荤菜主要有:
牛羊肉类:肥牛、肥羊、羊脑、羊排、牛排等。
海鲜类:虾、鱼片、鱿鱼、墨鱼仔等。
丸滑类:鱼丸、虾丸、牛肉丸、鱼滑、虾滑、牛肉滑、蟹棒。
下水类:毛肚、百叶、黄喉、鸭肠、鸭胗(郡肝)、鸡爪、鸭掌等。
火锅店的素菜主要有:
叶菜类:菠菜、圆生菜 、小白菜、油麦菜、大白菜、娃娃菜等。
山珍菌菇类:平菇、香菇、金针菇、茶树菇、木耳、笋尖、竹笋等。
豆制品类:豆腐、豆皮、豆花、腐竹、油豆皮等。
粉类:宽粉、粉丝、土豆粉、绿豆粉等。
其他类:土豆片、地瓜片、藕片、冬瓜片、贡菜等。
问:开芝士排骨火锅加盟店,能自行调整价格吗?
答:当然是不可以的,为了保证芝士排骨火锅加盟品牌的健康发展,其价格都是由加盟总部经过市场调研结合当地的实际情况统一制定的。
问:加盟芝士排骨火锅开展促销活动需要经过总部同意吗?
答:通常是不能自行促销活动的,如果需要进行促销活动加大宣传品牌力度,需要提前向总部递交申请,总部同意申请之后,就可进行相应的促销活动。
问:芝士排骨火锅总部会定期更新产品吗?
答:芝士排骨火锅从广大年轻消费者需求出发,不断研发健康新食品,芝士排骨火锅非常符合现代人的消费理念,优质的产品,必然有着巨大的市场发展空间!
问:如果不加盟芝士排骨火锅,能去总部自行购买原材料吗?
答:芝士排骨火锅原材料基本都是总部统一提供,特别是锅底材料,这是芝士排骨火锅品牌的关键。所以如果不是加盟商,总部是不会提供原材料的。
问:芝士排骨火锅加盟之后,总部会给我提供营销支持吗?
答:会的,总部营销专家为您量身制定符合当地情况的广告策划,教您如何做广告、如何做开业活动,为您制定每月每个季度的活动方案、广告设计、策划。同时,总部不断选择媒体,如网络、杂志等对品牌广泛宣传。
问:芝士排骨火锅总部会对加盟商提供区域保护政策吗?
答:会的。芝士排骨火锅总部在每个地区都会严格控制加盟店的数量,并且有严格的区域保护政策,一般不会在该区域内再开设第二家加盟店,充分保障每个加盟店的利益。
问:总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗?
答:芝士排骨火锅总部会定期提供相应的市场调研与评估报告。通过电话访问法、计算机辅助电话访问、入户访问、拦截访问、小组(焦点)座谈、邮寄/传真调查表等多项调研方法来分析火锅市场的前景发展,用于加盟商在芝士排骨火锅店之后的经营中,比如菜品定价、产品结构、宣传营销等方法的调整。
问:加盟以后需要多久可以开业?
答:(1) 在线填写加盟申请书待审核(约7天)→→(2)等待审核通过通知面谈(约7天)→→(3)芝士排骨火锅体验(约3天)评核通过后始可取得加盟资格
(2) 自行寻找店铺(时间以实际为准)→→(2)门店地址芝士排骨火锅总部评估通过(约3天)→→(3)正式签约(约3天)→→(4)员工培训(约7-15天)→→(5)正式开业。
开业的时间为30天-45天左右。(有特殊情况除外)
问:投资开一家芝士排骨火锅加盟店,一般多久可以回本?
答:通常来说,一家火锅店的回本周期取决于商家运营状况,经营得力得火锅店一般回本在1-3个季度内。如果一家火锅店经营不善,人气不足,那么这家火锅店的回本周期会大大延长,最高可在2-3年。我们建议火锅店商家在运营初期一定要注意举办一些优惠活动以提高知名度,比如团购价格优惠、到店内消费满减等等互动都可以在经营初期吸纳人气,来到达加速回本的目的。