问：加盟鲜瓜火锅店选择多大的店面比较合适呢？
答：在门店面积大小的选择上，从专业的角度来说，鲜瓜火锅店的面积在100平方米以上比较合适。这是一个比较繁琐的问题，我们还需结合门店租金、客流量、投资预算等进行综合分析考虑，在人流量大、交通便利的繁华地段，火锅店的面积可以开的大一点，提高火锅店营业额。但是火锅店不宜过小，面积过小，不仅仅会限制火锅店的流量，还会限制顾客的活动范围，现如今顾客都注重消费体验感，狭窄的空间会给人一种压抑的感觉，为了保障顾客拥有一个愉快、舒适的用餐环境，火锅店的面积应在100平方米以上。
问：我要开鲜瓜火锅店，应该怎么选址比较好呢？
答：火锅店的选址是个难题，一旦定下，投入的不止是人力和财力，还很费时间，因此在选择店面位置需要慎之又慎。因此需要科学的预估投入和利润的比例。只有满足天时地利人和的“金窝窝”，才是火锅店铺的好选择。
问：鲜瓜火锅的品牌服务群体有哪些？
答：鲜瓜火锅老少皆宜，是面向大众的一个火锅品牌。
问：鲜瓜火锅店需要办理的证件有哪些？
答：开一家鲜瓜火锅加盟店需要办理这些证件：
(1)健康证：带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后火锅店招聘员工以后，也需要办理。
(2)《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》：拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》，如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
(3)工商营业执照：办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后，再去工商部门办理工商营业执照。所需资料：照片、身份证原件和复印件、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。
(4)《税务登记证》：营业执照下来以后30天之内，去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料：营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。
问：鲜瓜火锅的产品种类有哪些？
答：鲜瓜火锅品牌所拥有的火锅种类繁多，有清汤锅，菌汤番茄或者鸳鸯，麻辣。在火锅台上，即使有不同口味的人，也可以在一起吃。这可能就是鲜瓜火锅经久不衰的原因。让每一个人都感受到了快乐。
问：加盟鲜瓜火锅加盟店后，价格可自行调整吗？
答：不可以。鲜瓜火锅加盟店的价格都是由加盟商通过市场调查后统一的，加盟商不得私自调整价格。如果因当地的消费水平、物价等因素需要调价，可与总部先进行沟通，获得总部审批过后才可以调价。
问：假如我开一家鲜瓜火锅，能自己进行促销活动吗？
答：一般不能自行进行促销活动，如若需要可提前向总部申请，待总部审核通过后方可。
问：鲜瓜火锅总部会定期更新菜品吗？
答：鲜瓜火锅产品技术研发部重视的就是营养搭配，风味组合更新，权威营养学家组成了我们强大的研发团队，根据季节的不同，鲜瓜火锅总部会源源不断推出新配方、新产品，让所有开店店铺都享受产品更新带来的滚滚财源。
问：可否不加盟鲜瓜火锅前往总部购买原材料？
答：是不行的，总部的原材料属于公司的保密配方，为了保证统一的口感都是使用上好的原料，为了避免同行采购进行不正当竞争，总部只提供加盟商采购原材料。
问：加盟鲜瓜火锅之后总部能给予我怎么样的支持呢？
答：鲜瓜火锅实施终身服务体系，为加盟商创业计划保驾护航，即指：终身提供营运、管理、营销策划、技术等方面的支持。
问：加盟鲜瓜火锅，可以享受到区域保护政策吗？
答：可以的。在一定的商圈范围内，鲜瓜火锅加盟店的数量是有限的，为了避免出现同品牌竞争的行为，以保证加盟商的实际权益。
问：总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是的。总部会定期提供并整理给加盟商的市场报告主要有市场营销因素以及市场竞争情况因素的调查报告。市场营销因素调查主要包括火锅行业的产品、价格、渠道和促销的调查。产品的价格调查主要有针对火锅行业消费者对菜品价格的接受情况，能及时作出对价格调整的策略。市场竞争情况调查主要包括对火锅同行的调查和分析，了解同类的菜品、价格等方面的情况，他们采取了什么营销手段与策略，做到知己知彼，通过调查帮助加盟商确定自身店铺的可竞争的策略。
问：加盟以后需要多久正式开始营业呢？
答：根据门店面积大小以及装修程度，一般需要20-40天左右。若遇其他问题，也有可能延期。
问：投资开一家鲜瓜火锅加盟店，一般多久可以回本？
答：通常来说，一家火锅店的回本周期取决于商家运营状况，经营得力得火锅店一般回本在1-3个季度内。如果一家火锅店经营不善，人气不足，那么这家火锅店的回本周期会大大延长，最高可在2-3年。我们建议火锅店商家在运营初期一定要注意举办一些优惠活动以提高知名度，比如团购价格优惠、到店内消费满减等等互动都可以在经营初期吸纳人气，来到达加速回本的目的。
