问:黄泥磅老灶火锅店面积需要很大吗?
答:如果投资加盟者的经济实力和业务能力强,行业有丰富的经验,可以选择很大的店面,但建议不要过大,因为面积太大,会给人们空虚的感觉。可能很多经营者认为面积越大越吸引人,其实恰恰相反。面积过大人少的时候看起来会特别冷清,面积小点还会给人温馨的感觉,所以还是200平方的占地面积会更适合一些。如果你的经济实力强的话,可以在火锅店外面为行人准备一些桌椅,这样一来就能增加人们对门店的好感,想吃火锅的时候自然会选择你家的火锅店。
问:如果我想开黄泥磅老灶火锅店,选址有哪些技巧呢?
答:在小区开黄泥磅老灶火锅已经成为许多投资者的重要选择,因为房租就成了缩减成本的一大因素。那么小区开店又得注意什么呢?首先得保证选择的小区规模大、入驻率高。其实是黄泥磅老灶火锅的规模大小应与小区人流量成正比。再次,如果小区内已有黄泥磅老灶火锅,则你需考虑同类的竞争情况,然后决定锅品的定位及价格和毛利。一般情况,小区开店应该以实惠和特色为中心。
问:如果我想开一家黄泥磅老灶火锅的品牌定位是什么?适用人群有哪些?
答:分析人群的消费特点,包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。消费水平直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;消费结构是顾客各种消费支出的比例,与职业、年龄、性别、地域、民族等有密切联系;消费方式有个人、家庭、商务、团体等,在菜品选择上各有不同;消费习惯体现在对就餐环境、氛围、口味等方面形成的习惯。
问:加盟开黄泥磅老灶火锅,一般都需要哪些证件?
答:一家正规的餐饮店,四种证件是必不可少的,它们是:《餐饮经营许可证》、《个体工商营业执照》、《税务登记证》、《健康证》等。具体详情可以咨询当地有关部门,以当地实际情况为准。
问:如果加盟黄泥磅老灶火锅,火锅食材是自行购买还是由总部统一配送呢?
答:是由总部进行统一配送的。为了保证产品口味的统一,以及品牌的推广,一般都是由总部统一提供原料。
问:加盟商能够自行调价?
答:一般不能。为保证黄泥磅老灶火锅旗下品牌的健康发展和统一的系统标准,新产品的开发和价格调整,黄泥磅老灶火锅将根据市场情况统一确定,加盟合同会约定,加盟商不得在餐厅销售任何未经黄泥磅老灶火锅许可的产品,也不得自行调整价格。
问:我在加盟黄泥磅老灶火锅后,能够自行开展促销活动吗?
答:按照正常流程来说,加盟商不可私自进行促销活动,因为私自进行促销活动可能导致其他加盟店的不满,从而出现恶意竞争的情况,导致市场饱和,这样的后果是很严重的。所以最好提前跟总部申请,待总部同意之后,再进行促销活动。
问:加盟黄泥磅老灶火锅后,总部会定期出新品吗?
答:为适应市场发展需要,黄泥磅老灶火锅总部有专业的团队会不断研发新品、推出新品,尤其是四季食材的变化更是需要有独特的新品针对,所以定期出新品不仅可以帮助加盟店更好的站稳市场,也能吸引到更多消费者前来上门消费。
问:我想买黄泥磅老灶火锅的原材料,不加盟可以吗?
答:不可以的。为了保证市场上产品口味的统一,目前黄泥磅老灶火锅的原材料只提供给自己的加盟商。
问:假如我开一家黄泥磅老灶火锅加盟店,员工是由总部招聘吗?
答:一般是由加盟商自行招聘,总部对此并不干涉。
问:开黄泥磅老灶火锅加盟店,需要到总部进行培训吗?
答:加盟商需要到总部进行15天左右的培训时间,黄泥磅老灶火锅总部会提供循序渐进的培训课程,从前台收银到后台操作,让加盟商能够无忧开店。
问:不加盟只学习技术就直接开店可以吗?
答:是不可以的,不加盟的话是得不到总部的技术培训,也不会得到总部的品牌授权,是无法自行开店的,总部只会定期针对加盟商进行专业的技术培训。
问:加盟之后总部能给予我怎么样的支持呢?
答:黄泥磅老灶火锅将传统餐饮结合互联网思维,运用产品特色+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系,可以快速实现当地人人皆知,达到强有力的曝光率。黄泥磅老灶火锅建有成熟标准化餐饮产业链式体系,拥有人员培训基地、先进产品研发基地、高速物流配送基地、独立底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等,打造出全中国更加完整的配套产业链,为合作伙伴长久保驾护航!
问:开黄泥磅老灶火锅加盟店,有区域保护政策吗?
答:加盟黄泥磅老灶火锅是可以享受区域保护的,在一定的商圈范围内,只能有一家加盟店。