问:如果我想开一家小巴天火锅店面积需要多大呢?
答:一般情况下,开一家火锅店需要150平方米左右,主要分为厨房、大厅、工作间、卫生间等区域。厨房的面积分配大致为20平方米,用于放置各种制作食物的设备和食材。工作间需要10个多平方米,用于员工们的休息或者换取衣服,方便员工们的工作。然后就是厕所,差不多需要15平方米左右,分为男厕和女厕,方便消费者们使用。再者就是的5平方收银台,方便收银员的收款和和管理者的记录。此外,就是顾客们的用餐环境了,必须要留下充足的空间,这样才能方便桌椅以及装饰品的摆放。并且客人的活动区域不能太小,不然不方便他们拿取食物,这样才能给他们带来良好的用餐体验,从而带动他们还能来店里消费。
问:开一家火锅店,选址都需要考虑哪些因素?
答:选址对于餐饮服务业来说非常重要,只有面向更多主要消费群体,才能够创造出不错的利润回报。火锅店选址,由于火锅店一般面积较大、客座率高、吃饭时间较长,所以除了周边顾客外也会有稍远一些的顾客,故此选址要考虑的因素有:资金实力充足、周边环境繁华、人流量大、有停车场,也要有一定的消费水平。
问:我想开一家小巴天火锅店,具体有哪些群体?
答:开家火锅店需给周边人群定位,首先需分析消费者的结构特点。1、职业特点:是一般学生、民工、普通工薪阶层为主,还是高级白领、公务人员为主;2、年龄性别:老年年龄段为主还是青年年龄段为主,女性消费者居多还是男性消费者居多;3、地域特征:所在地域人群口味是偏麻辣,还是偏咸甜、偏清淡。
问:现在开小巴天火锅加盟店都需要哪些证件呢?
答:健康证、营业执照、税务登记证、餐饮经营许可证等。一般来说,办理好这些证件就没什么问题了。不过,不同地区对证件的办理要求有所差别,具体的证件办理事项建议大家还是要去当地的工商局进行面对面的咨询。
问:小巴天火锅的火锅食材需要自行采购吗?
答:不需要。总部会进行统一配送,所需要的火锅食材都不用投资者采购,总部会在采购食材后定期给每个加盟店配送的。
问:加盟小巴天火锅后,我能自己调整价格吗?
答:小巴天火锅加盟店不能擅自调整价格。既然是加盟的门店了,加盟的一般价格都是统一的。
问:假如我开一家小巴天火锅,我能根据需求自己做促销吗?
答:这点需要提前跟总部报备,经总部同意后方可自行做促销。总部也会为加盟商提供适宜的促销方案,让加盟商经营更合理、更省心!
问:小巴天火锅总部会定期更新菜品吗?
答:小巴天火锅产品技术研发部重视的就是营养搭配,风味组合更新,权威营养学家组成了我们强大的研发团队,根据季节的不同,小巴天火锅总部会源源不断推出新配方、新产品,让所有开店店铺都享受产品更新带来的滚滚财源。
问:如果不加盟小巴天火锅,能去总部自行购买原材料吗?
答:小巴天火锅原材料基本都是总部统一提供,特别是锅底材料,这是小巴天火锅品牌的关键。所以如果不是加盟商,总部是不会提供原材料的。
问:开小巴天火锅加盟店能自己招聘员工吗?在数量上有要求吗?
答:员工招聘一般是由加盟商自己招的,可根据自己店面的实际情况来决定员工数量的多少。
问:加盟小巴天火锅的培训时间长吗?都包括哪些?
答:一般加盟总部会为投资者进行7-15天的技术培训,主要包括管理,经营,推广,技能等方面。
问:我不加盟只从小巴天火锅总部学习技术可以吗?
答:这个是不可以的。小巴天火锅加盟相比于自己开店,加盟商可以获得小巴天火锅总部协助商圈评估的支持,借由小巴天火锅总部长期开店的经验分析,将商圈优势发挥极致。
问:我想加盟小巴天火锅,总部会提供相应的支持吗?
答:小巴天火锅加盟之后,总部会进行全程的服务,遇到问题的时候能够及时的指出并进行解决,这样加盟商也能够更快的适应市场,使之在市场中脱颖而出。
问:加盟小巴天火锅,可以享受到区域保护政策吗?
答:可以的。在一定的商圈范围内,小巴天火锅加盟店的数量是有限的,为了避免出现同品牌竞争的行为,以保证加盟商的实际权益。