问:小涮锅店多大面积比较适合,还是说越大越好?
答:面积在100平米以上就可以开店了,一般来说200平米就很合适了,因为小涮锅店所占的面积不需要太大,只需要能够合理摆放桌椅板凳和装饰用品就可以了,这样整个空间看起来也比较宽敞,消费者进店后也觉得舒服,创业者管理起来也容易。并且开火锅店的面积大小和投资成本是成正比的,如果超过二百平方的话,那么店铺的创业风险也就会大大的增加,租金自然就会更高,后期就会有更大的运营压力,尤其是对于一些刚刚创业的新手来说,对开火锅店这件事情还不太了解,只有选择了合适的店面区域才能更好的控制成本,灵活地进行操作把风险降低,200平米就是一个合适的面积。
问:我要开小涮锅店,应该怎么选址最好呢?
答:小涮锅的主要客源在于周边,周边人群是你开店保本基本要件。开店地址选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
问:小涮锅加盟店开业前都需要办理哪些证件呢?
答:《名称预先核准通知书》:在确定自己的小涮锅这个名字以后,到工商部门领取《名称预先核准通知书》,同时也咨询一下,小涮锅多少面积需要办理餐饮消防相关证件。
问:小涮锅店内有多少种产品?主打产品有哪些?
答:产品品种众多,满足顾客多样化需求。总部会根据季节推出极具竞争力的套餐系列,有效的提升了客单,增加了店铺利润。
问:小涮锅的加盟费是不是很高?需要多少钱?
答:有关加盟费用的问题,一般是根据加盟商实际承受力来预算的,加盟店面积大预算也高,加盟门店面积小预算也少,而且不同地区的物价水平也不一样,因此加盟费用需要根据实际情况计算。不过请加盟商放心,小涮锅是一个性价比很高的项目这是一定的。
问:假如我开一家小涮锅,能自己进行促销活动吗?
答:一般不能自行进行促销活动,如若需要可提前向总部申请,待总部审核通过后方可。
问:小涮锅加盟门店的产品会定期更新吗?
答:小涮锅总部有自己的产品技术研发团队,每隔一定的时间都会推出新品,新品推出后,由总部工作人员通过多种方式组织新品教学,确保加盟门店掌握制作标准并及时更新菜单。
问:选择加盟小涮锅,总部会提供培训学习吗?
答:一般加盟总部都会进行7天以上的培训学习,从底料制作、摆盘、管理、营销等都会培训,目的就是让店内的员工能一个良好的状态,投入到店铺运营中来。
问:我想开小涮锅,但是不想加盟,只学习技术可以吗?
答:不可以的。对于品牌方来说,如果你光学了技术而没有使用品牌方的店铺名字,那这样就是会影响到品牌的一个发展。所以,原则上来说,为了出于对加盟商的保护,也使得加盟商能够获取一定范围内的利益大化,我们并不推崇说,不加盟只学技术。
问:加盟小涮锅,总部会给予区域保护政策吗?
答:总部会给与严格的区域保护政策,防止加盟商之间出现恶性竞争,损害加盟商的利益市绝对不会发生的。
问:总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗?
答:小涮锅总部会定期提供相应的市场调研与评估报告。详细的市场刁坦会有利于之后加盟商的宣传政策,并为火锅市场地位和产品宣传等提供信息和支持。市场宣传推广是需要了解各种信息的传播渠道和传播机制,以寻找合适的宣传推广载体和方式以及详细的营销计划,这也需要市场调研来解决,特别是高速变化的环境下,过去的经验只能减少犯错误的机会,更需要实时的信息更新来保证宣传推广的到位。
问:加盟以后需要多久可以开业?
答:火锅加盟后,大概还需1—2个月才能正式进入营业模式,其中的步骤包括:签订合同、选址装修、货物陈列、营销方案、开业活动等,从而将品牌的名气立足当地市场。如发生异常情况,可能延期。
问:小涮锅开店以后,门店不盈利怎么办?
答: 可能是加盟商更疯涨价导致的后果,对于火锅店而言,涨价也是情理之中,当周边的店铺都在涨价时,如果你也跟风上涨, 或许会刺激价格敏感的顾客,因此从而导致人均消费下降,门店盈利亏损。若想涨价也应当事先了解市场价值进行评估后再进行适量涨价考虑。
问:小涮锅的加盟合同一般签订多久合适?
答:实践中,由于加盟合同都是加盟公司提供的格式版本合同,合同期限基本是一年,而且是一年一签,实际上是违反了上述规定,为了保护加盟者的权益,法律规定加盟合同期限不少于3年。
问:小涮锅品牌的菜品价位怎么样?
答:根据菜品不同,区分荤素的价格区间定价。但总体单价差距不大,加盟者不用过多担心。