问：开一家杨家将火锅店面积到底需要多大合适呢？
答：对于刚创业的新手来说，不清楚开店的事项，选择适合他们的店面区域可以合理地控制投入成本，操作将更加灵活。火锅店的大小还需要看到投资者选择火锅店周围的人流情况，或是看交通情况。如果交通便利、附近人流量大、好打车且周围有公交站、地铁、大学的话，就可以选择面积大一点的店铺，防止位置不够，让客人久等的话会把她们对火锅店的兴趣消磨掉。如果火锅店在小县城，人流量不大的话，就可以选面积小一点的店铺，节约资金的投入，把资金用在其他需要的地方。
问：如果我想开杨家将火锅店，选址有哪些技巧呢？
答：我们常看到杨家将火锅有的开在一楼、有的选择二楼，那么一楼与二楼的优势劣势又是什么呢?其实，在二楼开店的主要优势体现于房租低，但劣势也不少，比如：店面不直观、出入不方便、人气感体现不强等。经多方论证，开店杨家将火锅二楼不如一楼。
问：我想开一家杨家将火锅店，具体有哪些群体？
答：开家火锅店需给周边人群定位，首先需分析消费者的结构特点。1、职业特点：是一般学生、民工、普通工薪阶层为主，还是高级白领、公务人员为主；2、年龄性别：老年年龄段为主还是青年年龄段为主，女性消费者居多还是男性消费者居多；3、地域特征：所在地域人群口味是偏麻辣，还是偏咸甜、偏清淡。
问：加盟杨家将火锅都需要办理哪些证件呢？
答：开家杨家将火锅加盟店主要需要四个证件:餐饮经营许可证、个体工商营业执照、税务登记证、健康证等，但是由于不同地方政策并不相同，建议办理前到当地政府相关部门进行咨询。
问：食材、设备、原材料等是由总部统一提供还是自行购买？
答：餐厅设备配置，由加盟方按照总部提供的设备手册，自行购买，加盟总部协助指导，也可委托总部配送中心购买、配送。核心原料则由公司统一配送。
问：火锅的种类有哪些？
答：1.麻辣火锅：麻辣锅最独特、最吸引人的地方，就是那一锅精心熬制、香味四溢的麻辣锅底。除了最常见的基本口味麻辣锅外，还有大骨和麻辣汤底并存的“鸳鸯锅”，以及大骨、麻辣与咖哩汤底构成的
2.海鲜火锅：以海鲜为主料理的海鲜锅店，为了让每一位消费者尝到海鲜的美味，业者在食材与汤头的准备上必须特别地细心。为了凸显海鲜特有的鲜美甘甜滋味，海鲜锅的汤头主要以柴鱼清汤为主，不需要其他过多香味及甜味的汤头。
3.大骨养生火锅：大骨养生火锅主要是以传统中药材为如当归、枸杞、黄耆、生姜等30余味重要粉与大骨熬制等等，不但融合锅中所有食材与中药的味道，更能在冬天带给人全身温暖的感觉。
4.椰子鸡养生火锅：椰子鸡火锅，顾名思义，就是用鸡和椰子为原材料做成的火锅，这是从广东海南一带传过来的美食，这道火锅汤底由于椰汗和椰肉，清甜鲜香，还是一道滋补的良品。！椰子鸡是一道海南菜，具有很强的药用价值，让想养生又不想离开火锅的人们有了新的选择！
问：加盟商能够自行调价？
答：一般不能。为保证杨家将火锅旗下品牌的健康发展和统一的系统标准，新产品的开发和价格调整，杨家将火锅将根据市场情况统一确定，加盟合同会约定，加盟商不得在餐厅销售任何未经杨家将火锅许可的产品，也不得自行调整价格。
问：假如我开一家杨家将火锅，能自己进行促销活动吗？
答：一般不能自行进行促销活动，如若需要可提前向总部申请，待总部审核通过后方可。
问：杨家将火锅总部会有新品定期面市吗？
答：总部会定期上市新产品，以此来满足市场群众不断变换的口味，来维持店铺的长久运营，吸引更多的客户。
问：我想开一家杨家将火锅店，不加盟想到总部自行购买原材料，可以吗？
答：不可以。
问：杨家将火锅加盟店的员工是由总部招吗？是不是越多越好呢？
答：一般总部是不干涉员工招聘的，由加盟商自行招聘，影响员工数量的因素有很多，加盟商需要根据自己店铺的实际情况来定。
问：没有经验可以开杨家将火锅加盟店吗？
答：可以的，杨家将火锅的很多加盟商都没有开过店，但公司总部有完善的销售系统和管理体系，也拥有专门的物流服务部，专门负责加盟店的订单核对和产品配送，从门店成立到店铺经营管理加盟商都能享受到总部提供的全方位扶持，这样一来，加盟商只需要根据公司的操作标准就能轻松盈利!
