问：加盟开一家百味湘锅火锅店需要租赁多大的门面店？
答：火锅店面积一般在100平米以上，具体需要看您的预算，加盟百味湘锅火锅店所需要的占地面积不大，只需要合理的装饰和摆放，就可以把百味湘锅火锅店布置得看起来很宽敞。
问：百味湘锅火锅店一般开在什么地方比较好？
答：在餐饮一条街开百味湘锅火锅店是比较好的，不过这时候还需要考虑自己经营什么类型的百味湘锅火锅，最好是的跟别人的不同类，这样才能突出自己的特色。如果是跟别人类型一样的话，那么也就只有在百味湘锅火锅的味道上要超过别人了，然后在别的方面也有一些特色，不然的话那就没什么竞争力。
问：百味湘锅火锅的品牌定位有哪些群体呢？
答：分析人群的消费特点，包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。消费水平直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；消费结构是顾客各种消费支出的比例，与职业、年龄、性别、地域、民族等有密切联系；消费方式有个人、家庭、商务、团体等，在菜品选择上各有不同；消费习惯体现在对就餐环境、氛围、口味等方面形成的习惯。
问：我想开家百味湘锅火锅加盟店，都需要哪些证件呢？
答：开百味湘锅火锅需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》。
根据《食品经营许可管理办法》：第二条 在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。
问：百味湘锅火锅的食材是自行采购还是公司统一配送？
答：为确保加盟商的利益和百味湘锅火锅品牌形象，为确保产品的口味统一性和优越性，有部分是有我们公司研发和生产的，有部分是批量定点集中采购的，有的不同比如面包公司委托当地品牌的供应商提供，鸡肉公司定牌定量当地采购。
问：百味湘锅火锅的产品种类有哪些？
答：百味湘锅火锅品牌所拥有的火锅种类繁多，有清汤锅，菌汤番茄或者鸳鸯，麻辣。在火锅台上，即使有不同口味的人，也可以在一起吃。这可能就是百味湘锅火锅经久不衰的原因。让每一个人都感受到了快乐。
问：作为百味湘锅火锅加盟商，能否自行调整菜品价格？
答：是不可以，总部实行统一管理，价格都是经过市场检验适中的价格，加盟商无需再自行调价，总部会进行定期的优惠活动来提高曝光率。
问：加盟百味湘锅火锅能自行开展促销活动吗？
答：加盟商不可擅自开展促销，需要经过百味湘锅火锅总部同意后才能进行，这是为了防止每个加盟店之间进行恶性竞争，也是防止和其他同类门店恶性竞争。
问：百味湘锅火锅总部会有新品定期面市吗？
答：百味湘锅火锅总部专业研发团队会定期分析市场情况，不断地创新研发产品，推出适合更多人群需求的新品，让消费者有更多可供选择，从而增加门店销售量，提高市场竞争力。
问：可否不加盟百味湘锅火锅前往总部购买原材料？
答：是不行的，总部的原材料属于公司的保密配方，为了保证统一的口感都是使用上好的原料，为了避免同行采购进行不正当竞争，总部只提供加盟商采购原材料。
问：百味湘锅火锅加盟店，招聘多少员工比较合适？
答：可根据店面的具体情况来，做到工作效率高但又不浪费成本就好。
问：缺少经验，能开百味湘锅火锅加盟店吗？
答：现在选择加盟百味湘锅火锅的很多人都是经验不足，不过总部会从门店装修设计、施工、开业、人员培训、运营指导等方面给予加盟商全方面指导和支持，帮助加盟商能顺利开业，成功盈利。
