问:开川菜火锅店需要多大的店面?
答:所需面积一般店面在50-80平米,具体需要根据自己的资金状况来考虑。
问:哪些人群才是火锅店主要的消费者?
答:一类是学生人数,无论学生在什么年龄段,火锅店都是他们活动的主要场所之一,学生是大多数消费者中占比最多的。与其他火锅店相比,除了关注火锅的质量,更重要的是火锅店的氛围,为了营造舒缓、轻松的氛围,除了音乐之外,店内的装饰也是必要的。另一种类型是普通的城市白领工人。随着城市的发展,人们的工作变得越来越艰难,自然也希望在工作之外找到一个出路。对于一个普通的工薪层来说,这火锅店对平民几十块钱就可以坐上一个下午,朋友聚会聊天享受店内舒缓的音乐非常好。具体的火锅店主要消费群还是看你的店铺所处的地段,周围的消费群以及店铺的档次,如大学城附近主要消费群是学生,商业街主要的消费群是高层白领等等。
问:开川菜火锅店选址一定要选最繁华的地段吗?
答:地段选址是首要的问题,一说到地段选址很多人就会想到繁华的商圈,但是并没有考虑到租金也是极其的高。如果经济条件允许的情况下,可以去选择那么繁华的商圈,可能投入的成本要比别人高出很多,但是在租金上预算不是很充足的情况下,没必要强求自己去选择那么繁华的商圈。
问:加盟川菜火锅后,加盟商能搭售其他产品吗?
答:请按照公司章程操作。
问:川菜火锅加盟店的原材料可以不用总部提供吗?
答:不可以。一般情况是总部统一提供原材料,确保产品的口味统一,保证产品在市场上的质量,避免出现参差不齐的现象,影响到川菜火锅的品牌形象。
问:加盟川菜火锅以后,促销活动是我自己做还是总部统一做?
答:既有总部统一要求各店参与的大型促销活动,也有自己单独做的促销活动。如果是单店促销,那么上报公司以后也能得到总部在策划以及政策上的支持。
问:开火锅店需要办什么证件?
答:需要营业执照、税务登记证、食品经营许可证、健康证等。只有把这些证件办齐了才可以成功开店,没有证件的话就属于无照经营,这样一家店就无法开起来的,属于违法行为。
问:川菜火锅是否有区域保护政策呢?
答:有。为了防止加盟商之前的不良竞争关系,造成的资源浪费,一般总部会有相应的保护政策,保障加盟商的权益。
问:加盟川菜火锅,合同签2年可以吗?
答:合同期限一般不少于三年,具体可与总部详谈。
问:开一家川菜火锅加盟店,总部在后续会有运营支持吗?
答:有。
问:不加盟从总部直接进货可以吗?
答:不可以。目前加盟商的货都是由总部直接供货,暂时还没有对加盟商之外的创业投资者开放的计划。
问:加盟川菜火锅开业时总部会提供赠品吧?是免费的吗?
答:是的。第一次开店总部会为门店提供免费的赠品支持,这点还请加盟商放心。
问:店面装修是否可以按照自己的风格设计?
答:不可以,总部有统一的设计风格,如果加盟商有自己特殊需求,双方可以共同沟通确定。