问：开一家打台面老火锅店面积到底需要多大合适呢？
答：对于刚创业的新手来说，不清楚开店的事项，选择适合他们的店面区域可以合理地控制投入成本，操作将更加灵活。火锅店的大小还需要看到投资者选择火锅店周围的人流情况，或是看交通情况。如果交通便利、附近人流量大、好打车且周围有公交站、地铁、大学的话，就可以选择面积大一点的店铺，防止位置不够，让客人久等的话会把她们对火锅店的兴趣消磨掉。如果火锅店在小县城，人流量不大的话，就可以选面积小一点的店铺，节约资金的投入，把资金用在其他需要的地方。
问：如何找到更合适开打台面老火锅店的地址？
答：交通是便利性的重要因素，交通便利的火锅店是消费者的首选，懒人经济已成为核心经济。看交通应先在周围走一走，考察通往目标火锅店的道路，观察人群动向。多关注具体地方，少分析大区域，大区域再热闹，也有偏僻的地方，同一条街上也千差万别。
问：开家打台面老火锅的消费群体主要是哪些人？
答：由于打台面老火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与贵族享受白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的，如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好味重味厚型等等。女性和男性往往在对于打台面老火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。不同地域、不同民族的人们对于打台面老火锅的锅品要求千差万异，应当加以区别。
问：开一家打台面老火锅加盟店需要办理哪些证件？
答：开一家打台面老火锅加盟店需要办理的基本证件有：餐饮经营许可证、个体工商营业执照、税务登记证、健康证等。不同的地区可能会有所不同，具体以当地的相关部门的规定为准。
问：如果加盟打台面老火锅，食材还需要自己购买吗？
答：不需要。因为总部统一配送食材是为了保证打台面老火锅店产品口味的统一和食品安全，而且在一定程度上也能帮助加盟商减少些成本。
问：打台面老火锅的菜品选择多吗？
答：打台面老火锅在保证口味正宗的基础上，推出不同系列锅底，莱品更是可达上百种，同时总部免费提供技术资源：时尚饮品系列、风味小吃系列、特色汤锅系列等，保证特色莱品多元化。
问：我对打台面老火锅的价格不满意，可自行调整吗？
答：是不可以的。打台面老火锅总部制定的价格都是通过市场调查等因素来决定好的，是符合大众消费水平的，是较为合理的价格，所以一般不允许加盟商自己调价。
问：假如我开一家打台面老火锅，能自己进行促销活动吗？
答：一般不能自行进行促销活动，如若需要可提前向总部申请，待总部审核通过后方可。
问：打台面老火锅加盟门店的产品更新重要吗？
答：不管是什么加盟店铺，店铺产品上新尤为重要，这样才能保证产品对消费者的吸引力。在日常的经营中，要及时更新店面火锅的品类，定期推出新的火锅产品，给消费者一种新鲜感，这样才能稳定客源，吸引更多新顾客上门。
问：我想买打台面老火锅的原材料，不加盟可以吗？
答：不可以的。为了保证市场上产品口味的统一，目前打台面老火锅的原材料只提供给自己的加盟商。
问：开打台面老火锅加盟店能自己招聘员工吗？在数量上有要求吗？
答：员工招聘一般是由加盟商自己招的，可根据自己店面的实际情况来决定员工数量的多少。
问：没有经验能不能开打台面老火锅加盟店？
答：当然可以的。相对于传统餐饮生意，开打台面老火锅不仅投入资金少，而且操作简单，上手快，人人都可经营，利润可观，盈利快速。开打台面老火锅加盟店是小本创业者快速起航的明智之选，市场广阔，“钱”景无限!
