问：我想开一家龙门鱼府火锅店面积到底需要多大合适呢？
答：火锅店不用像超市和其他店铺饭店一样。通常来讲，130平方就算是合适的了。加盟火锅店所需要的占地面积不大，只需要合理的装饰和摆放，就可以把火锅店布置得看起来很宽敞。店铺的大小与租金之间是相挂钩的，如果你租的店铺大，就意味着租金高。如果你不考虑成本问题，挑店铺时一味地往大的挑，那你将会面临巨大的压力。店铺运营初期你可能还察觉不到，但是到了后期你就会被资金问题压得喘不过气。所以火锅店并不是往大的挑，而是要考虑实际问题，合适才是好的。
问：龙门鱼府火锅店选址考虑的因素有什么？
答：房租是开火锅店需要重点考虑的因素，毕竟它在整个投资中所占比例较大。选择与自己投资能力匹配的店面。再好的店面，如果租金超过个人投资能力，投资者也难以承受。资金充足可选择大的商场、步行街，或者更繁华、更具有标志性的地方；资金有限可选择性价比高的、有一定人流量的地方，例如住宅群、老街道、新小区、学校周边、社区等，还要看地段是否与价位价值相匹配。
问：龙门鱼府火锅的品牌定位有哪些群体呢？
答：分析人群的消费特点，包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。消费水平直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；消费结构是顾客各种消费支出的比例，与职业、年龄、性别、地域、民族等有密切联系；消费方式有个人、家庭、商务、团体等，在菜品选择上各有不同；消费习惯体现在对就餐环境、氛围、口味等方面形成的习惯。
问：龙门鱼府火锅需要哪些证件？
答：需要办《营业执照》及《餐饮服务许可证》；
根据我国法律规定，申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：
(1)申请人签署的个体工商户注册登记申请书；
(2)申请人身份证明；
(3)经营场所证明；
(4)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
根据《餐饮服务许可管理办法》规定，申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：
(1)《餐饮服务许可证》申请书；
(2)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)；
(3)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；
(4)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)，以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料；
(5)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料；
(6)保证食品安全的规章制度；
(7)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
问：食材、设备、原材料等是由总部统一提供还是自行购买？
答：餐厅设备配置，由加盟方按照总部提供的设备手册，自行购买，加盟总部协助指导，也可委托总部配送中心购买、配送。核心原料则由公司统一配送。
问：火锅的产品种类有哪些？
答：火锅的主要菜品包括毛肚、麻辣牛肉、肥牛、鹅肠、酥肉，除了这些还有鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、粉丝、冻豆腐等菜品，每一个火锅店可能都有自己的地方特色菜。
问：作为龙门鱼府火锅加盟商，能否自行调整菜品价格？
答：多数情况下是不允许的。龙门鱼府火锅会根据市场情况统一确定，加盟合同里有相关条例，加盟商不得在餐厅销售任何未经龙门鱼府火锅许可的产品，也不得擅自调整价格。
问：加盟龙门鱼府火锅开展促销活动需要经过总部同意吗？
答：关于加盟店想自行开展促销活动是不被允许的。加盟商应提前跟总部沟通，等到总部同意之后，再进行一系列的促销活动。
问：龙门鱼府火锅总部会定期将产品更新吗？
答：投资龙门鱼府火锅，加盟商可直接获得总部的全面新品支持，为什呢？因为龙门鱼府火锅总部技术研发中心会根据市场情况，定期将产品更新，以吸引消费者，从而保证加盟商在市场上的竞争优势。
问：不加盟可以前往龙门鱼府火锅总部购买原材料？
答：不可以，总部的原材料往往是经过特殊加工的，口味都是市面上没有的，当然也仅仅提供给加盟商，不加盟的话是无法到总部进行采购的。
问：加盟龙门鱼府火锅店需要多少员工？
答：员工数量随着店铺面积、位置等因素的变化而变化，一般都是根据门店的实际情况来定的。
问：开龙门鱼府火锅加盟店，没有经验能做吗？
答：没有经验是可以开龙门鱼府火锅加盟店的，加盟总部定制了一系列成熟的经营管理模式，创业者加盟后可以直接利用来管理火锅店，节省了许多在经营方面摸索的时间，也很大程度上减少了经营中的试错成本，从而更快地进入经营状态。
