问:水码头火锅店面积需要很大吗?
答:如果投资加盟者的经济实力和业务能力强,行业有丰富的经验,可以选择很大的店面,但建议不要过大,因为面积太大,会给人们空虚的感觉。可能很多经营者认为面积越大越吸引人,其实恰恰相反。面积过大人少的时候看起来会特别冷清,面积小点还会给人温馨的感觉,所以还是200平方的占地面积会更适合一些。如果你的经济实力强的话,可以在火锅店外面为行人准备一些桌椅,这样一来就能增加人们对门店的好感,想吃火锅的时候自然会选择你家的火锅店。
问:我要开水码头火锅店选址装修有哪些技巧?
答:不论是选在什么位置,经营什么样规模的水码头火锅,针对的消费群体都不仅仅只是眼前周边的这些消费者,还是需要考虑到远客,特别是在后期口味宣传出去后,会有很多消费者会慕名而来。
问:开家水码头火锅的消费群体主要是哪些人呢?
答:目前的水码头火锅,消费者的特点除了性别区分十分明显外,年龄也有明显的特征,我们利用对门店的消费者进行分析发现,90%的顾客年龄处于20—40岁之间,其中80、90后已经跃然成为整个水码头火锅行业的主流消费群体。
问:加盟开水码头火锅,一般都需要办理哪些证照?
答:健康证;带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证,以后水码头火锅招聘员工以后,也需要办理。
问:总部会负责水码头火锅门店食材的配送还自行采购呢?
答:总部会负责统一配送,且给你提供的价格按批发价来算,还是比较划算的。
问:火锅的产品种类有哪些?
答:火锅的主要菜品包括毛肚、麻辣牛肉、肥牛、鹅肠、酥肉,除了这些还有鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、粉丝、冻豆腐等菜品,每一个火锅店可能都有自己的地方特色菜。
问:选择水码头火锅之后,能自行调整价格吗?
答:一般是不能的。水码头火锅加盟店的价格都是由总部统一定好的,加盟商不能私自调整。
问:加盟水码头火锅开展促销活动需要经过总部同意吗?
答:通常是不能自行促销活动的,如果需要进行促销活动加大宣传品牌力度,需要提前向总部递交申请,总部同意申请之后,就可进行相应的促销活动。
问:水码头火锅总部会定期更新菜品吗?
答:水码头火锅产品技术研发部重视的就是营养搭配,风味组合更新,权威营养学家组成了我们强大的研发团队,根据季节的不同,水码头火锅总部会源源不断推出新配方、新产品,让所有开店店铺都享受产品更新带来的滚滚财源。
问:可否不加盟水码头火锅前往总部购买原材料?
答:是不行的,总部的原材料属于公司的保密配方,为了保证统一的口感都是使用上好的原料,为了避免同行采购进行不正当竞争,总部只提供加盟商采购原材料。
问:投资开一家水码头火锅加盟店,一般多久可以回本?
答:通常来说,一家火锅店的回本周期取决于商家运营状况,经营得力得火锅店一般回本在1-3个季度内。如果一家火锅店经营不善,人气不足,那么这家火锅店的回本周期会大大延长,最高可在2-3年。我们建议火锅店商家在运营初期一定要注意举办一些优惠活动以提高知名度,比如团购价格优惠、到店内消费满减等等互动都可以在经营初期吸纳人气,来到达加速回本的目的。
问:水码头火锅加盟需要多少费用?
答:因为不同面积的火锅投资成本是不同的,建议如果是初次涉及餐饮行业,从小做起风险要低点,开一个店最主要的就是房租、转让费、装修费、水电费、还有就是人员培训这些。这些算下来的话差不多要在10-30万左右,当然,具体的费用情况还要具体分析,想要获得更详细的费用资料还需要到水码头火锅总部亲自考察一下。
问:开水码头火锅加盟店能不能赚到钱?
答:丰富的终端设计团队,能将店面优势发挥极致,材料装修皆有总部统一负责,最大程度降低加盟商经营成本,水码头火锅资深专业人员对产品知识,灵活掌握、熟练运用,技术上将独家最先进的技术传授给每一位加盟商,全程培训,现场指导,贯穿整个经营活动始终,成熟的经营技巧,可以直接为加盟商服务,大大降低投资风险,品牌利润空间大。
问:加盟商一人可以开多家水码头火锅加盟店吗?
答:一般是可以的。如果加盟商资金实力雄厚,水码头火锅总部对此并不限制,可以一人开多家水码头火锅加盟店。
问:开水码头火锅加盟店不盈利该怎么办?
答:要想在激烈的市场竞争中生存,餐饮经营者必须时刻紧跟潮流,不断开发新的盈利点。具体可以从以下几个方面入手解决:①提升运营效率。②产品科学定价。③打造餐饮爆品。