问：刘一手火锅特色菜店需要多少面积？
答：刘一手火锅特色菜店铺面积一般在一百平方米以上更为合适，这样的面积在分配不同区域的时候也会更加合理。就比如说二百平方米火锅店铺可以把二十平方米分为厨房区域，里面能够放置制作火锅底料的制作设备和用来储存新鲜的菜品的冰箱，同时还能够保留一些工作人员的工作区域。还有准备十八平方米左右的卫生间，这样消费者进店吃火锅的时候就会更加方便，能够满足他们的需求。
问：刘一手火锅特色菜店地址怎么选更好？
答：餐饮业有句话叫“活水不养鱼”，即流动的人群不利于火锅店的长期发展。流动人群变动太大，大多数人只是逛街或路过，并不停留，而我们需要的是能停下来消费的人群。看好一个地方，一般需要三五天或一个星期甚至更长时间的考察。主要考察流动人群、店里人群、平时的消费人群、消费的时间节点、外出活动的大概状况和规律、受节气影响的时间等。
问：开家刘一手火锅特色菜的消费群体主要是哪些人？
答：其实刘一手火锅特色菜的主要消费人群一般都是一些，参加工作的人。有部分年轻人在参加工作了之后，就经常喜欢去刘一手火锅特色菜聚餐，因为在下班之后刘一手火锅特色菜聚餐，是一种经济实惠的聚餐方式，也有很多的家里人平时都喜欢去刘一手火锅特色菜吃东西。
问：加盟刘一手火锅特色菜都需要办理哪些证件呢？
答：需要《食品经营许可管理办法》，申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。 机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
问：加盟刘一手火锅特色菜店以后，食材是自行购买还是总部统一配送的？
答：通常为了保证刘一手火锅特色菜店产品口味的统一和食品安全，食材都会由总部统一配送的。
问：我在加盟刘一手火锅特色菜后，能够自行开展促销活动吗？
答：通常来说加盟商不可以自己开展促销活动的，一些临时性的投资促销计划，需要再准备开始前两三天先跟总部申请，要得到了总部的允许才去做对应的促销活动。
问：刘一手火锅特色菜加盟门店的产品会定期更新吗？大概多久更新一次呢？
答：开业之后，为了保持店铺的长久运营，总部会定期更新产品以适应整个市场的变化，避免出现后期乏力的现象。
问：不加盟刘一手火锅特色菜，能从总部购买火锅原料和食材吗？
答：不可以。总部的火锅原料和食材都是直供给加盟商的，这是为了确保各门店的食品安全与口味统一；而对于非加盟商，总部目前并不提供这项业务。
问：刘一手火锅特色菜加盟店的员工需要招聘多少人呢？
答：不同的城市、不同的档次在人员数量上的要求也是不同的，具体的员工数量可根据店面的具体情况来定。
问：缺少经验，能开刘一手火锅特色菜加盟店吗？
答：由于公司总部拥有的刘一手火锅特色菜品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用，比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担，对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行。
问：刘一手火锅特色菜的加盟费高吗？需要多少钱？
答：刘一手火锅特色菜加盟费要多少钱，这是很多加盟商在咨询刘一手火锅特色菜的时候都想要了解的一个问题。作为行业的一个老品牌，刘一手火锅特色菜始终坚持作为小成本创业支持平台，所以刘一手火锅特色菜的加盟费其实并不贵，根据店型不同，刘一手火锅特色菜的加盟费用也不等。
问：开一家刘一手火锅特色菜加盟店赚不赚钱？
答：开一家刘一手火锅特色菜提升赚钱的方法有很多，其中一种方法是产品要提升特色。目前火锅店如雨后春笋般涌现，但各个火锅店同质化严重，菜品缺乏新意，导致顾客难以成为回头客。因此想要吸引顾客并激发顾客二次消费的欲望，火锅店铺的商家一定要在菜品上下功夫，时常创新，跟上时代进步的步伐。
问：可以同时开多家加盟店吗？
答：是可以的，总部没有明确规定，只不过同时经营两家店的话，前期投资也会相对大幅度提高，加盟商自己要有一定的资金实力与双倍风险的抗压心里能力。
问：刘一手火锅特色菜开店以后，门店不盈利怎么办？
答：开店后，刘一手火锅特色菜总部会进行一对一专业性的培训服务，根据时节变化市场潮流，由专业部门及时推出新品，保障产品的更新度和品牌在市场上流行的持久度。并且有专业的营销人才对商铺进行全方位的市场营销规划，给加盟商提供优质高标准的营销方案。
问：刘一手火锅特色菜价位怎么定？人均单价是多少？
答：根据该地区的火锅行业市场定价，价格符合一般消费者的平均水平，人均单价差价不会相差太大。
