问：我有家红九格老火锅店，不想开了，可以申请转让吗？
答：原则上是可以的。但要先向加盟总部汇报，经得总部同意后才可以转让。
问：红九格老火锅的加盟合同要签多长时间？
答：加盟合同根据法律规定是不得少于三年的，但双方另外约定的可以突破三年的限制，且到期后续签时长不受该限制。
问：红九格老火锅出餐速度如何？
答：红九格老火锅品牌店之所以出餐快，是因为预制菜品都是提前配备好，下单后不用为配菜而浪费时间，直接上菜。
问：红九格老火锅价位怎么样？人均单价是多少？
答：红九格老火锅是面向的是大众的餐饮品牌，不论是哪个年龄段都有能力消费范围之内，因此价格在人们的承受范围之内，加盟商无需担心定价方面。
问：开一家红九格老火锅店需要多大面积与选址技巧？
答：有的时候你也是可以设置几个小包间，那就需要面积稍大一点的了，主要是为了方便一些商务或生日等私人活动而设置的，这样就不会有人或事物打扰。还可以提供个性化服务，留出一小部分区域作为等候区，这个等候区里需要桌椅、水。当餐位满了的时候，就把没位置的客人带到等候区休息，这样才不会让客人等得不耐烦而放弃你家的火锅店。
问：红九格老火锅店怎么选址更好？
答：无论是开什么级别的红九格老火锅店，理想选址点无非是商业中心、繁华区、大中学校餐饮区、住宅集中区、大型工厂餐饮区等。若想开规模比较大的红九格老火锅店，经营者就必须考虑远客，必须要有超常的经营思路和发展理念，如果做不出响亮的品牌和口碑，则开红九格老火锅店赚钱非常困难甚至血本无归。所以，开红九格老火锅店规模的大小应该与周边环境成正比。
问：加盟开红九格老火锅，一般都需要哪些证件？
答：一家正规的餐饮店，四种证件是必不可少的，它们是：《餐饮经营许可证》、《个体工商营业执照》、《税务登记证》、《健康证》等。具体详情可以咨询当地有关部门，以当地实际情况为准。
问：红九格老火锅的食材是自行采购还是公司统一配送？
答：为确保加盟商的利益和红九格老火锅品牌形象，为确保产品的口味统一性和优越性，有部分是有我们公司研发和生产的，有部分是批量定点集中采购的，有的不同比如面包公司委托当地品牌的供应商提供，鸡肉公司定牌定量当地采购。
问：加盟红九格老火锅，总部会不断更新产品吗？
答：红九格老火锅为满足顾客的不同需求，对产品线不断进行调整，以适合目标群体的口味和需求。开发现代潮流高人气品种，美味可口，天天新感觉，天天新惊喜。
问：如果不加盟红九格老火锅，可以去总部自行购买原材料吗？
答：不可以。总部的原材料都是统一供应给加盟商的，因此如果不加盟是不能购买总部的原材料的。
问：我想开一家红九格老火锅加盟店，员工是自己招还是总部招？
答：在员工招聘上总部是不干涉的，加盟商可以自行招聘。
问：加盟红九格老火锅之后，会有学习培训吗？
答：选择加盟后，品牌总部会进行统一的系统培训，包括操作、管理知识、产品知识、营销策略、食品安全等等，加盟商经过培训且考核合格后才能正常营业。
问：我不加盟只从红九格老火锅总部学习技术可以吗？
答：不可以，红九格老火锅总部的技术属于公司的绝密信息是不可以任意跟别人分享的，而且不加盟没有品牌的授权店铺市很难运营下去，只有加盟商才能够享受到总部一对一的扶持，从店铺选址到装修到开门营业公司都会给与支持。
