问：斑花儿火锅店开多大的比较好呢？
答：对于刚创业的新手来说，不清楚开火锅店需要注意的问题，选择适合他们的店面区域可以合理地控制投入成本，操作将更加灵活。火锅店的大小需要看到投资者选择斑花儿火锅店周围的人流情况，或是看交通情况。如果交通便利、附近人流量大、好打车且周围有公交站、地铁、大学的话，就可以选择面积大一点的店铺，防止位置不够，让客人久等的话会把她们对火锅店的兴趣消磨掉。如果火锅店在小县城，人流量不大的话，就可以选面积小一点的店铺，节约资金的投入，把钱用在其他需要的地方，一般来说火锅店的面积在100平方米以上就可以了。
问：斑花儿火锅店地址怎么选更好？
答：餐饮业有句话叫“活水不养鱼”，即流动的人群不利于火锅店的长期发展。流动人群变动太大，大多数人只是逛街或路过，并不停留，而我们需要的是能停下来消费的人群。看好一个地方，一般需要三五天或一个星期甚至更长时间的考察。主要考察流动人群、店里人群、平时的消费人群、消费的时间节点、外出活动的大概状况和规律、受节气影响的时间等。
问：斑花儿火锅的品牌定位有哪些群体呢？
答：分析人群的消费特点，包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。消费水平直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；消费结构是顾客各种消费支出的比例，与职业、年龄、性别、地域、民族等有密切联系；消费方式有个人、家庭、商务、团体等，在菜品选择上各有不同；消费习惯体现在对就餐环境、氛围、口味等方面形成的习惯。
问：斑花儿火锅需要哪些证件？
答：需要办《营业执照》及《餐饮服务许可证》；
根据我国法律规定，申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：
(1)申请人签署的个体工商户注册登记申请书；
(2)申请人身份证明；
(3)经营场所证明；
(4)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
根据《餐饮服务许可管理办法》规定，申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：
(1)《餐饮服务许可证》申请书；
(2)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)；
(3)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；
(4)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)，以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料；
(5)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料；
(6)保证食品安全的规章制度；
(7)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
问：食材是加盟商自行选购还是总部配送？
答：都是由总部统一配送的，总部配送有两个优点，第一个是总部提供的食材安全性是有保障的。第二个是总部对于每个分店的经营质量，做管理就需要先从食材的统一性上面来做。
问：不加盟斑花儿火锅，能从总部购买火锅原料和食材吗？
答：不可以。总部的火锅原料和食材都是直供给加盟商的，这是为了确保各门店的食品安全与口味统一；而对于非加盟商，总部目前并不提供这项业务。
问：我没有相关经验，可以加盟斑花儿火锅吗？
答：加盟商加盟后总部会提供全流程的扶持，加盟商无需经验也可以轻松开店，不用担心开店的难点，总部都会尽心帮助解决。
问：我不加盟只从斑花儿火锅总部学习技术可以吗？
答：这个是不可以的。斑花儿火锅加盟相比于自己开店，加盟商可以获得斑花儿火锅总部协助商圈评估的支持，借由斑花儿火锅总部长期开店的经验分析，将商圈优势发挥极致。
问：加盟斑花儿火锅之后总部能给予我怎么样的支持呢？
答：斑花儿火锅实施终身服务体系，为加盟商创业计划保驾护航，即指：终身提供营运、管理、营销策划、技术等方面的支持。
问：加盟斑花儿火锅后,会有区域保护政策吗？
答：是有的，加盟之后斑花儿火锅总部不会在同一片区域内在开设同样的店铺，可以有效避免加盟商之间的不正当竞争。
问：开斑花儿火锅加盟店不盈利怎么办？
答：当门店不盈利的时候首选要稳住心态，其次，运用科学工具，科学分析手段，选定自己做的品类、市场区域。分析竞品的优缺点，找到差异化卖点。最后，对门店现有产品进行“末位淘汰”，打造出爆款菜品重新吸引消费者。只有找出门店亏损原因，并加以解决，才能顺利扭亏为盈。
问：开一家斑花儿火锅加盟店如果因故不想经营下去了，可以转让吗？
答：原则上总部是同意转让的，但需要加盟商先反馈给总部经过核实和评估同意后，方可转让。
问：斑花儿火锅的加盟合同一般签订多久合适？
答：根据加盟者选择的加盟政策不同，签订的合同时间也不尽相同，一般初期加盟者都签订合同的时间为三年起。
问：斑花儿火锅出餐的速度怎么样？
答：出餐速度快。点好单之后即可出餐。
问：斑花儿火锅价位怎么定？人均单价是多少？
答：充分了解当地同行的市场定价，并更根据自身情况酌情考虑，价格符合一般消费者的平均水平，人均单价差价不会相差太大。
