问:千涮百味自助旋转火锅店多大面积比较适合,还是说越大越好?
答:面积在100平米以上就可以开店了,一般来说200平米就很合适了,因为千涮百味自助旋转火锅店所占的面积不需要太大,只需要能够合理摆放桌椅板凳和装饰用品就可以了,这样整个空间看起来也比较宽敞,消费者进店后也觉得舒服,创业者管理起来也容易。并且开火锅店的面积大小和投资成本是成正比的,如果超过二百平方的话,那么店铺的创业风险也就会大大的增加,租金自然就会更高,后期就会有更大的运营压力,尤其是对于一些刚刚创业的新手来说,对开火锅店这件事情还不太了解,只有选择了合适的店面区域才能更好的控制成本,灵活地进行操作把风险降低,200平米就是一个合适的面积。
问:如果我想开千涮百味自助旋转火锅店,选址有哪些技巧呢?
答:在小区开千涮百味自助旋转火锅已经成为许多投资者的重要选择,因为房租就成了缩减成本的一大因素。那么小区开店又得注意什么呢?首先得保证选择的小区规模大、入驻率高。其实是千涮百味自助旋转火锅的规模大小应与小区人流量成正比。再次,如果小区内已有千涮百味自助旋转火锅,则你需考虑同类的竞争情况,然后决定锅品的定位及价格和毛利。一般情况,小区开店应该以实惠和特色为中心。
问:我想开家千涮百味自助旋转火锅加盟店,都需要哪些证件呢?
答:申办《餐饮经营许可证》,营业执照上的负责人需要取得健康证,一间千涮百味自助旋转火锅最起码需要有2个人取得健康证!
问:火锅的产品种类有哪些?
答:按口味区分有几种汤底,鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜;
按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等;
按烹饪风格来说,有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。
广东的海鲜火锅,涮的是海鲜之类,配料十分讲究,最讲究味道鲜美和吃的情趣,食而不腻,味美无穷;
苏杭一带的菊花火锅,火锅汤汁为鸡汤或肉汤,并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃,清香爽神,风味独特;
云南的滇味火锅,特点是火锅中一定要放云腿,食时配以香菇、鱼肉等生料,鲜嫩香辣,饶有风味;重庆的毛肚火锅,具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。
此外,北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等,也风味别具。
问:开一家千涮百味自助旋转火锅加盟店需要多少资金?
答:按照不同的开店的等级,一般可以把火锅加盟店分为中档、高档、豪华型等不同种类的加盟店。相应的开店资金也就不太相同。一般高档火锅加盟店的投资成本要高于中低档火锅加盟店,投资成本在三十至一百万不等。具体的费用还请联系千涮百味自助旋转火锅品牌总部,已获得更准确的信息资料!
问:我开一家千涮百味自助旋转火锅,能自己进行促销活动吗?
答:一般门店想要自行进行促销活动,需要提前向总部申请,总部同意后,即可进行相应的促销活动。
问:加盟千涮百味自助旋转火锅后,产品会定时更新吗?
答:千涮百味自助旋转火锅总部有专门的产品技术研发中心,定期研发新品。为满足市场需求,产品更新升级无疑是至关重要的,因为无论一款多好的产品,经常吃,总会吃腻的,而且去的次数多了,会给客户一种经常都是一样的产品的感觉,以至于以后来到店里,都不知道点什么,所以产品一定要及时升级,完成迭代,这样才能够使门店的生意蒸蒸日上,从而达到盈利翻倍的可能!
问:加盟千涮百味自助旋转火锅,总部会提供相关培训吗?
答:选择加盟后,品牌方会提供系统的培训,所以开业前十几天就需要将店内的各个岗位的员工招聘到位,安排店内人员,提前十天左右到品牌方参加理论和实践培训。后厨操作、前厅服务、货品管理等等各方面都需要培训,让店内的员工能一个良好的状态,投入到店铺运营中来。
问:可否不加盟只学技术呢?
答:是不可以的,只学技术往往是开不了店的,开店涉及到相当复杂的流程,不仅有选址、装修、更有开业后的运营维护,不仅仅是只学习技术这么简单,为了保证开业之后能够稳定运营店铺,是不建议个人没有经验自行开店的,往往失败的风险非常大,更加建议加盟总部提供全流程的帮助,减少更多的风险。
问:加盟千涮百味自助旋转火锅之后,总部会提供区域保护政策吗?
答:加盟千涮百味自助旋转火锅之后,总部会为加盟商提供区域保护,总部缜密的商圈保护设定,让加盟商拥有区域范围内的品牌专营权,保证加盟商有足够的赢利空间。
问:总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗?
答:是的。总部提供的市场调研主要有市场环境的调查、市场需求调查、市场供给调查等。市场环境的调查主要有市场的购买力水平、风俗习惯、气候动态等各种可能影响市场营销的因素;市场需求调查主要包括消费者需求量、消费习惯、消费频率以及消费后评价等。市场供给调查主要包括具体为某一产品再火锅市场里可以提供的数量、质量、评价等以及生产供应厂家的情况等。这些都是总部会定期进行调研并整理好后提供给加盟商的。
问:加盟以后需要多久可以开业?
答:(1) 在线填写加盟申请书待审核(约7天)→→(2)等待审核通过通知面谈(约7天)→→(3)千涮百味自助旋转火锅体验(约3天)评核通过后始可取得加盟资格
(2) 自行寻找店铺(时间以实际为准)→→(2)门店地址千涮百味自助旋转火锅总部评估通过(约3天)→→(3)正式签约(约3天)→→(4)员工培训(约7-15天)→→(5)正式开业。
开业的时间为30天-45天左右。(有特殊情况除外)
问:加盟千涮百味自助旋转火锅后,门店亏损怎么办?
答:任何事物都是内因和外因共同作用的结果,火锅店的经营也不例外。如果说管理是火锅店经营的内因,那么环境就是影响火锅店经营成功的外部因素,它对火锅店是否经营成功有着非常重要的作用。你可以从这两方面去寻找因素,当然千涮百味自助旋转火锅总部有着强大的运营团队,你可以向总部寻求帮助,千涮百味自助旋转火锅会派专人上门一对一指导。
问:千涮百味自助旋转火锅的加盟合同到期后可以续签吗?
答:可以的,千涮百味自助旋转火锅品牌会在加盟商的合同到期前三个月进行提醒询问是否需要续签。
问:千涮百味自助旋转火锅大众消费的起吗?
答:千涮百味自助旋转火锅属于大众消费,人均单价在80~150元左右,是人们聚会、聚餐的好去处。