问:开一家大胖涮锅店多大面积比较好?
答:大胖涮锅店的面积规模其实并没有绝对的要求,100平米可以开店,几百上千平方米也有,当然,在选择权方面就交到了加盟商手中了。虽然说没有绝对的优劣之分,但是以市场的客流量,营业额和消费体验等方面综合来说的话,其实如果资金足够的情况下的话,100平方米以上相对来说还是比较合理的一个面积规模。
问:我要开火锅店应该选择什么样的呢?
答:开火锅加盟店选址在不同区域的店铺,有不同的特点,繁华商业区和沿街店铺客流量大,但租金成本较高。人口密集的大中型居住小区,客源稳固,但经营方向有所局限。郊区住宅社区的配套商铺,开火锅加盟店位置稍偏,但有较大的价格优势和发展潜力。因此,投资者在选择开业店铺上,不能抱着急于求成或盲目跟风的心态,而应根据自己的创业项目和经济实力来确定最佳开火锅加盟店地点。在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开火锅加盟店,成功的几率往往比普通地段高出许多。对经营小型火锅的投资者来说,客流的大小更是直接影响到收入的多少。在成为规模的成熟商圈中,店铺集中,人气高,合作收益相对较高。火锅加盟店选址时需要注意市场环境以及,周边地区的竞争状况,并依据这些因素明确目标市场,确定经营策略,包括广告宣传、服务措施在内的各项促销策略等等相关的事项。上面说的这些,都是投资者需要考虑的。
问:开家大胖涮锅的消费群体主要是哪些人?
答:在大胖涮锅的消费人群中,女性占比远高于男性。从消费者的性别来看,女性的比例远远高于男性,达到了58%,这充分说明了大胖涮锅的广大消费者是女性。此外,由于女性消费品的范围相对较广,这也为大胖涮锅品牌提供了更多的可能性,以承载其他形式,实现附加值的增加。
问:我想开家大胖涮锅加盟店,都需要哪些证件呢?
答:大胖涮锅加盟店开业前需要准备的东西有很多,最重要的就是办理相关的证件,一般情况下,加盟商办理健康证、营业执照、税务登记证、餐饮经营许可证等就能正常营业,但是不同的地方在政策方面也有所不同,加盟商最好是去相关部门咨询一下。
问:加盟大胖涮锅后,市场是自己购买还是总部统一配送?
答:是由总部统一配送的。总部统一配送食材能保证产品品质的统一,也是对加盟商权益的保障。
问:火锅的产品种类有哪些?
答:按口味区分有几种汤底,鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜;
按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等;
按烹饪风格来说,有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。
广东的海鲜火锅,涮的是海鲜之类,配料十分讲究,最讲究味道鲜美和吃的情趣,食而不腻,味美无穷;
苏杭一带的菊花火锅,火锅汤汁为鸡汤或肉汤,并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃,清香爽神,风味独特;
云南的滇味火锅,特点是火锅中一定要放云腿,食时配以香菇、鱼肉等生料,鲜嫩香辣,饶有风味;重庆的毛肚火锅,具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。
此外,北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等,也风味别具。
问:加盟商能对大胖涮锅加盟店的价格进行调整吗?
答:不能。大胖涮锅加盟店的的价格都是总部基于市场调查之后制定的,是符合大众消费水平的。如果加盟商想要进行促销活动的话,需要提前和总部进行沟通,总部同意后才可以。
问:我能自行决定大胖涮锅门店的促销活动吗?
答:门店自行做促销一般是先向总部申请,待总部审核通过后方可进行相关促销活动。
问:大胖涮锅加盟门店的产品更新重要吗?
答:总部会定期进行市场分析,获取最适合当地的口感,然后进行独家的口味调制,定期推出新的口味以满足市场不断改变的口味。
问:可否不加盟大胖涮锅前往总部购买原材料?
答:不加盟是无法提供的,原材料供应是xmName}品牌加盟商享受的待遇。
问:开一家大胖涮锅加盟店,大约多久可以回本?
答:大胖涮锅加盟店投资较少,利润喜人,一定时间内即可收回成本。
问:大胖涮锅加盟需要多少费用?
答:因为不同面积的火锅投资成本是不同的,建议如果是初次涉及餐饮行业,从小做起风险要低点,开一个店最主要的就是房租、转让费、装修费、水电费、还有就是人员培训这些。这些算下来的话差不多要在10-30万左右,当然,具体的费用情况还要具体分析,想要获得更详细的费用资料还需要到大胖涮锅总部亲自考察一下。
问:开一家大胖涮锅加盟店要怎样赚钱?
答:赚钱与否是一个比较复杂的问题,涉及到很多的因素,总部会为加盟商提供专业的市场分析,制定合理的活动营销,适应当地的消费习惯,总部多年的经验可以减少加盟商开店的风险,无须担心。
问:打算加盟大胖涮锅,我可以同时开多家加盟店吗?
答:总部在这方面没有明确固定。若是加盟商实力雄厚、人手充足,总部原则上是同意加盟商同时开多家加盟店的。
问:假如开加盟店不盈利怎么办?
答:当门店面临亏损时,要重新树立店面在消费者心中的形象,做到值得信赖,才能吸引更多的消费者。事实上,导致生意不好的因素很多,解决办法也很多。最重要的是针对问题提供解决方案,做到安全经营、诚信经营、脚踏实地,更好地管理好自己的加盟店。