问：岳记斑鱼锅火锅店一般需要多大面积？
答：岳记斑鱼锅火锅店铺面积一般都在一百平方米以上，在分配不同地方的时候也会相对合理。就按照二百平方米火锅店面举例，可以把二十平米分为后厨区域，以放置制作火锅底料的制作设备和用来储存菜品的冰箱，同时还要保留一些工作人员的工作区域。还分配卫生间的面积，这样消费者进店吃火锅的时候也会更加方便，更满足消费者们的需求。
问：开一家火锅店，选址都需要考虑哪些因素？
答：选址对于餐饮服务业来说非常重要，只有面向更多主要消费群体，才能够创造出不错的利润回报。火锅店选址，由于火锅店一般面积较大、客座率高、吃饭时间较长，所以除了周边顾客外也会有稍远一些的顾客，故此选址要考虑的因素有：资金实力充足、周边环境繁华、人流量大、有停车场，也要有一定的消费水平。
问：我想开家岳记斑鱼锅火锅加盟店，都需要哪些证件呢？
答：开岳记斑鱼锅火锅需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》。
根据《食品经营许可管理办法》：第二条 在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。
问：火锅的产品种类有哪些？
答：火锅类型依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等；就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等；品种繁呈的火锅，为餐桌平添几分热闹的气氛。千里不同风，百里不同俗，我国的火锅花色纷呈，千锅百味。
问：开一家岳记斑鱼锅火锅店需要投资多少钱？
答：开一家火锅店的资金多少主要取决于想要开哪一类的火锅店。如果看重高质量，高服务，环境好的这些方面，那么火锅店的投资成本就会高一些。如果是打算开一家大众化、小型的火锅店，那么投资成本相对来说会少一些。当然，火锅店的经营效果还与菜品的种类，厨师的技术以及季节等因素有关。所以，火锅店的投资成本需要要多个因素综合考虑。
问：我开一家岳记斑鱼锅火锅，能自己进行促销活动吗？
答：不可以的，门店若想自行进行促销活动，需要提前向总部申请，总部同意后，方可进行相应的促销活动，不过一般不需要加盟商自己策划活动，有活动时总部会及时跟进最新活动信息告知到每家加盟店的。
问：岳记斑鱼锅火锅总部会定期更新产品吗？
答：自古以来都是“创新驱动发展”，火锅行业也不例外，新的东西总能特别吸引人。一家再红火的店，菜品总有吃腻的那一天，只有不断的创新菜式，创新经营方式，才能给顾客带来不同的体验感。
问：加盟岳记斑鱼锅火锅之后，加盟商需要到总部培训哪些内容呢？需要多长时间？
答：选择加盟后，加盟商需要到总部进行15天左右的培训时间，包括岗前技术培训和开业后操作技术及运营方法指导。岗前培训是总部针对所有加盟商统一进行的，主要是底料制作和店铺管理方面。而开业后的培训则是个性化的支持，主要针对加盟商经营过程中出现的实时难题和经营策略问题。
问：我想开一家火锅店，但是只在岳记斑鱼锅火锅学技术，不加盟品牌可以吗？
答：不可以。大多数投资者都是没有经验的行业新手，仅仅学习操作技术，是无法经营好一家火锅店的。在经营火锅店的过程中，投资人可能会遇到各种各样的困难，原料采购、产品定价、人员管理、营销策划等各个环节都可能出现问题，只有在连锁品牌专业团队的扶持下，火锅店才会经营得更顺利。
问：岳记斑鱼锅火锅加盟店有区域保护政策吗？
答：有的，区域保护政策是区域代理商在所在区域内拥有独家代理的权利，岳记斑鱼锅火锅总部免费为加盟商店提供区域保护政策，减轻加盟商的经营成本，实行独家代理，保证独家经销，保障加盟商的基本权益。
问：加盟岳记斑鱼锅火锅，总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是的，会提供相应的市场调研与评估报告。有部分的加盟商对这两样报表表示出不理解，但其实这两样报表正是之后营业中最为店铺重视的一环。例如，在发现店铺不盈利时，可以看看市场调研，是否有市场因素，如有，则也可以根据相应的问题点及时进行整改；又或在火锅市场里，对自己店铺的菜品定价不明确，犹豫是否需要降价或者提价，都可以看看市场分析报表来借鉴，并以此来作为决策的依据。
问：加盟以后需要多久可以开业？
答：总公司能够在找到店面之后出具相应的装修方案，简单整洁的装修对于创业者来说更是加快了开店的速度，一般10天左右就可以装修完，然后就是设备进店、员工培训等方面的服务，一般在一个多月内创业者就可以开一家赚钱的小店，工作人员在日后也会提供相应的售后服务。（不包括特殊情况）
问：岳记斑鱼锅火锅加盟店如果经营不善，没有盈利，总部会提供什么帮助？
答：门店营业后如果出现经营异常，总部有专业的团队能够运用成熟的经营模式，帮助加盟商快速地找到经营异常的原因，并为之解决，从而降低加盟商的风险，提高门店盈利的可能性。
问：岳记斑鱼锅火锅的加盟合同到期，可否续签？
答：是否应当续签，建议查看加盟合同，如果该合同中未约定到期必须续签，则是否续签需要双方一致同意，若另一方不同意，则是无法续签的。
问：岳记斑鱼锅火锅价位怎么样？人均单价是多少？
答：岳记斑鱼锅火锅是面向大众消费的，因此价格在人们的承受范围之内，加盟商对此无需担心。
