问：开重庆观音桥火锅店的面积是越大越赚钱吗？
答：面积在100平米以上就可以了，对于新手来说，选择适合自己的店面面积，可以合理控制投入成本，操作更加灵活。取决于火锅店门面的大小，也取决于创业者选择火锅店周边的客流量情况，或者取决于交通状况。如果交通方便，客流量大，方便打车，而且附近有公交车站、地铁、大学，可以选择大一点的小店，避免位置不够好，让顾客久等会使他们对火锅店的兴趣消磨。如果是在小县城的火锅店，人不多的话，可以选择面积较小的火锅店，省钱，把钱花在其他需要的地方。所以火锅店面积越大不一定更赚钱，主要得看加盟的城市以及店面的人流量情况。
问：我要开重庆观音桥火锅店选址装修有哪些技巧？
答：重庆观音桥火锅店跟常见的小吃店和快餐店还是有很大的区别的，因为重庆观音桥火锅比较注重回头客，而且就餐时候吃的时间也比较久，基本上重庆观音桥火锅就餐的高峰时间在晚上，同时还需要配带停车位，所以根据这些条件可以看出重庆观音桥火锅的位置并不是很适合在闹市，只有在主街道的小巷口还算比较理想，而且这些地方的租金也想对的会比较低。
问：重庆观音桥火锅的品牌定位是哪些人群？
答：重庆观音桥火锅环境开敞静谧，环境优美，格调高雅，交通便利。是恋人相约，朋友小酌，亲朋聚餐，商务宴请的好去处。重庆观音桥火锅能较大限度满足客人的需求，重庆观音桥火锅期待每一位顾客享受健康美味。
问：重庆观音桥火锅需要哪些证件？
答：需要办《营业执照》及《餐饮服务许可证》；
根据我国法律规定，申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：
(1)申请人签署的个体工商户注册登记申请书；
(2)申请人身份证明；
(3)经营场所证明；
(4)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
根据《餐饮服务许可管理办法》规定，申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：
(1)《餐饮服务许可证》申请书；
(2)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)；
(3)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；
(4)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)，以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料；
(5)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料；
(6)保证食品安全的规章制度；
(7)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
问：总部会负责重庆观音桥火锅门店食材的配送还自行采购呢？
答：总部会负责统一配送，且给你提供的价格按批发价来算，还是比较划算的。
问：假如我开一家重庆观音桥火锅，我能根据需求自己做促销吗？
答：一般来说是不可以的，加盟店想做促销活动要提前向加盟总部提出申请，等总部同意申请之后，总部也会提出相对的方案，之后就可以进行一系列的宣传促销活动了。
问：加盟重庆观音桥火锅，总部会不断更新产品吗？
答：重庆观音桥火锅总部针对不同季节、不同地区，定期更新菜品，统一进行二次培训，让食客对餐厅保持新鲜感。
问：可否不加盟重庆观音桥火锅前往总部购买原材料？
答：不可以，目前加盟商才可以到总部进行采购，原材料都属于公司的保密资料，为了保证门店统一的口味与新鲜度，只允许加盟商进行采购，不加盟的话是不可以采购的，这样也加大了个人开店的风险度，建议加盟重庆观音桥火锅总部会统一安排采购无需自己调制省心省力。
问：开重庆观音桥火锅加盟店，聘请多少员工才合适呢？
答：这个需要多方面老考虑，根据门店大小地段人流量视情况而定，一般的情况在3到8名人员即可，但也不是固定不变，根据市场情况灵活变动。
问：我不加盟只从重庆观音桥火锅总部学习技术可以吗？
答：不可以，重庆观音桥火锅总部为了保证加盟商的权益不受侵犯，目前暂不支持不加盟学习技术，只有加盟之后总部才会进行统一的培训技术。
问：重庆观音桥火锅加盟之后，总部会给我提供营销支持吗？
答：重庆观音桥火锅总部为加盟商提供营销支持，公司会结合季节、节日、新品等，帮助加盟商做线 上线下营销活动，每个季度都会上爆款新品，同时还给门店老板做新品宣传，可以协助加盟商更快的打开新品市场，促进重庆观音桥火锅加盟店的营业业绩提升。
问：重庆观音桥火锅有区域保护政策吗？
答：是的，为了避免恶性竞争带来的负面影响，总部制定了非常苛刻的区域保护政策以避免这种情况的发生。
问：加盟重庆观音桥火锅，总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是会提供。不同的城市或地区有其自己的文化属性，其在消费层级、消费意识等方面存在较大的差异，故此在不同的地方开店首先要做的就是迎合当地的市场需求，所以必要的市场调研与评估是不得不做的。选择加盟重庆观音桥火锅，总部会为加盟商提供相应的市场调研与评估报告，这也是为了保障加盟店的顺利开店运营，实现加盟商与品牌方共赢！
问：加盟门店设计与装修如何解决？
答：总部将提供“整店输出”服务体系，为加盟商提供装修支持，专人专店提供施工和设计服务，帮您节约时间和费用千店一面，坚持品牌化输出，从店外到店内装修风格统一化。并通过完善的施工体系，可节省装修成本！
