问：开一家渝味签到店需要多大面积与选址技巧？
答：有的时候你也是可以设置几个小包间，那就需要面积稍大一点的了，主要是为了方便一些商务或生日等私人活动而设置的，这样就不会有人或事物打扰。还可以提供个性化服务，留出一小部分区域作为等候区，这个等候区里需要桌椅、水。当餐位满了的时候，就把没位置的客人带到等候区休息，这样才不会让客人等得不耐烦而放弃你家的火锅店。
问：我要开火锅店选址有什么原则呢？
答：选择店址的3个原则
1、确定目标顾客：结合店址所在的位置，然后确定所需的设施与需要经营的档次、品种。
2、交通便利：这一点很重要，毕竟谁都不希望吃顿火锅还得走十几分钟路。选择的火锅店址必须交通便利、来往方便、便于进入，位于或靠近经济区、文化区、商业区、开发区等道路畅通、顾客容易接近的地段。
3、环境配套：外部环境要形成一定的规模，渝味签到火锅店与其它餐饮项目混合经营的效果会更佳，追求多种经营结合，形成规模效益。
问：开家渝味签到店。应该怎么定位消费群体？
答：开家渝味签到需给周边人群定位，首先需分析消费者的结构特点。1、职业特点：是一般学生、民工、普通工薪阶层为主，还是高级白领、公务人员为主；2、年龄性别：老年年龄段为主还是青年年龄段为主，女性消费者居多还是男性消费者居多；3、地域特征：所在地域人群口味是偏麻辣，还是偏咸甜、偏清淡。
问：现在开渝味签到加盟店都需要哪些证件呢？
答：《税务登记证》：营业执照下来以后30天之内，去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料：营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。
问：如果加盟渝味签到，食材还需要自己购买吗？
答：不需要的，加盟之后总部会定期安排配送食材，可以保证食材的新鲜感与口味一致，不需要加盟商自己=出去采购也比较省事。
问：我在加盟渝味签到后，能够自行开展促销活动吗？
答：加盟店做促销活动之前需要提前跟总部去报备。得到了总部的许可之后，总部还会给投资者提供一份方案来作为参考，以便促销活动的顺利进行。
问：渝味签到总部会有新品定期面市吗？
答：渝味签到总部专业研发团队会定期分析市场情况，不断地创新研发产品，推出适合更多人群需求的新品，让消费者有更多可供选择，从而增加门店销售量，提高市场竞争力。
问：我想买渝味签到的火锅原材料，不加盟可以吗？
答：目前是不可以的，因为市面上的原材料好坏不一，为了保证统一的口感，味道的绝味性，总部自行调制了原材料可以保证口感与新鲜感，因为总部的经理有效原材料都是仅仅满足加盟商的需求，不加盟自然是无法采购原材料的。
问：加盟渝味签到店，对员工的数量有要求吗？
答：人员的数量可根据店铺的大小来决定，做到工作效率高又不浪费成本就好。
问：可否只学技术不加盟呢？
答：不可以。加盟后会有品牌的优势，随着社会经济水平的提升，顾客的品牌意识变得越来越强。在消费时，他们往往更愿意选择有知名度的连锁品牌。所以如果将两家新开的店进行对比，一家是默默无名的新品牌，一家是已经有市场知名度的连锁品牌，消费者自然更信赖有名气的连锁品牌。所以说，选择加盟连锁品牌更有利于起步和发展。
问：加盟渝味签到之后，总部还会提供给我营销支持吗？
答：加盟商跟总部签订合同之后，总部会给予一整套的销售政策，让加盟商安安心心开店，稳稳当当挣钱。
问：开渝味签到加盟店，有区域保护政策吗？
答：加盟渝味签到是可以享受区域保护的，在一定的商圈范围内，只能有一家加盟店。
问：加盟渝味签到，总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是会提供。在正式经营中，加盟商需要了解的事项有很多，但不可能同时调查这么多事情，所以总部会派遣专业人员进行市场调查为加盟商分担一部分难题。通常要了解的情况和考虑的问题是多方面的，例如：如何掌握菜品的销售价格；如何制定菜品价格，才能保证在销售和利润两方面都能上去等等，这些问题都只有通过具体的市场调查，才可以得到具体的答复，而且只有通过市场调查得来的具体答案才能作为加盟店经营决策的依据。
问：加盟门店设计与装修如何解决？
答：总部将提供“整店输出”服务体系，为加盟商提供装修支持，专人专店提供施工和设计服务，帮您节约时间和费用千店一面，坚持品牌化输出，从店外到店内装修风格统一化。并通过完善的施工体系，可节省装修成本！
