问：开火锅店面积一般多大合适？
答：火锅店的面积一般不宜太大或太小，合适最重要。通常情况下，200-300㎡更为合理一些。具体，也可根据投资者的资金实力来决定。
问：我要开真熙家火锅店，选址装修方面要考虑哪些方面的因素呢？
答：无论在什么城市或地段，只要是小吃一条街人气都火爆，那么在这样的街开真熙家火锅就能生意红火吗?答案是不确定性的。主要问题是你得仔细考虑经营什么火锅，如果整条街的火锅大同小异则没有竞争力，所以你最好选择不同类、有特色的火锅。即使同类，那么你的味道、装修、服务也要高于别人。否则你选择的是一条不归路，毫无竞争力。
问：开家真熙家火锅店。应该怎么定位消费群体？
答：开家真熙家火锅需给周边人群定位，首先需分析消费者的结构特点。1、职业特点：是一般学生、民工、普通工薪阶层为主，还是高级白领、公务人员为主；2、年龄性别：老年年龄段为主还是青年年龄段为主，女性消费者居多还是男性消费者居多；3、地域特征：所在地域人群口味是偏麻辣，还是偏咸甜、偏清淡。
问：我想开家真熙家火锅加盟店，都需要哪些证件呢？
答：申办《餐饮经营许可证》，营业执照上的负责人需要取得健康证，一间真熙家火锅最起码需要有2个人取得健康证！
问：如果加盟真熙家火锅，食材是总部统一提供并配送的吗？
答：总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
问：我在加盟真熙家火锅后，能够自行开展促销活动吗？
答：答案通常都是否定的。既然是品牌加盟店，开展促销活动应当提前跟总部递交申请，待与总部意见统一之后，方可进行相应的促销活动。
问：真熙家火锅加盟门店的产品会定期更新吗？大概多久更新一次呢？
答：开业之后，为了保持店铺的长久运营，总部会定期更新产品以适应整个市场的变化，避免出现后期乏力的现象。
问：如果不加盟真熙家火锅，能去总部自行购买原材料吗？
答：真熙家火锅原材料基本都是总部统一提供，特别是锅底材料，这是真熙家火锅品牌的关键。所以如果不是加盟商，总部是不会提供原材料的。
问：开真熙家火锅加盟店，需要多少人呢？
答：加盟之后，招聘相关问题如有不懂得地方可以咨询总部，总部会提供全流程的支持，也会指导人员的招聘，当然，您也可以自行决定招聘人员数量。
问：我能不能只从真熙家火锅学习技术，不加盟？
答：总部目前只针对加盟商采取技术培训，品牌授权，不加盟的话是无法获得总部的支持，自然也就无法学习真熙家火锅总部定期的专业技术培训。
问：加盟真熙家火锅后，总部会提供营销支持吗？
答：会的，总部凭借自己独有的宣传优势，以及通过各大媒体、网络平台等方式来推广品牌信息，扩大品牌的知名度和影响力，从而为加盟店带来更多流量。
问：加盟真熙家火锅之后，可以享受到品牌提供的区域保护政策吗？
答：可以的。品牌加盟总部为确保真熙家火锅加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店，同时也避免了统一品牌产生恶性竞争。
问：在加盟真熙家火锅后总部会提供相应的市场报告吗？
答：是的，除却加盟商自行调查之外总部还会定期提供市场分析报告，在可正式开店营业前，加盟上需要做好充分的市场调查准备，例如店铺地址的具体分析（地理位置、周边环境、消费人群等），明白自是属于那种消费层次，符合那个消费阶段的群众，店面装修有是属于那种风格，店内菜品的定价要如何选择等，对火锅有一个初步的定位，有初步就有清晰的目标，才可以在初期面对种种问题不至于慌手乱脚。
问：总部会为加盟商提供装修上面的帮助吗？
答：总部为加盟商提供针对性的店面设计装修与店内布局设计方案，协助加盟店较大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。同时减少费用的开支。
