问：山城言子老火锅的品牌定位有哪些群体呢？
答：分析人群的消费特点，包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。消费水平直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；消费结构是顾客各种消费支出的比例，与职业、年龄、性别、地域、民族等有密切联系；消费方式有个人、家庭、商务、团体等，在菜品选择上各有不同；消费习惯体现在对就餐环境、氛围、口味等方面形成的习惯。
问：开一家山城言子老火锅加盟店需要哪些证件？
答：开一家山城言子老火锅加盟店需要办理如下证件：
一、火锅店的餐饮服务许可证办理
开一家火锅店，都需要办理哪些手续
首先创业者需要去当地办理窗口提供相关的申请资料，再由窗口工作人员进行初审，并登记那些符合规定的资料，然后出具事前服务登记单，并告知创业者相关审查机关或人员的联系方式，申请人根据自己的情况进行电话联系，落实好相关人员的现场指导、审查的具体工作，现场审核完成后，才能领取餐饮服务许可证。
二、火锅店的消防手续处理
所有的火锅店都需要在开业前进行消防审查，这方面工作的开展需要创业者在火锅店装修时向管辖区域的消防部门提出相关的申请。首先，创业者在工商局领取开业登记书，高层建筑经营机关向所在地区的消防站提出申请，并向所在地区的消防大队申请消防审批等手续。需要创业者准备相关的申请书、店面的平面图等资料，领取《防火安全重点行业审批表》以后再向消防主管部门申请现场核验时间，然后会有防火检查员进行检查，检查合格以后就能领取消防证书了。
三、火锅店的工商营业执照办理
创业者办理了餐饮经营许可证和消防证书以后，再向工商部门申请办理工商营业执照。需要创业者携带好相关的资料，比如说法人的照片、身份证原件和复印件、火锅店的租赁合同或者火锅店的不动产权证书等等，只有携带的资料全面了，才不会耽误工商营业执照的办理。
四、火锅店的环保手续办理
环保手续的办理是火锅店证件中不可缺少的一部分，主要由当地所在地主管环境保护局处理，主要审查项目是噪音、污染等方面。因此，火锅店的经营者在进行相关批准项目的环节时，向他们提供火锅店的位置平面图，要显示出周围的环境状况和建筑物的使用性质，审核通过以后主管环保局派遣人员进行现场检查。等主管部门检查合格后，就会颁发相关的手续了。
问：山城言子老火锅的食材是自行采购还是公司统一配送？
答：为确保加盟商的利益和山城言子老火锅品牌形象，为确保产品的口味统一性和优越性，有部分是有我们公司研发和生产的，有部分是批量定点集中采购的，有的不同比如面包公司委托当地品牌的供应商提供，鸡肉公司定牌定量当地采购。
问：加盟山城言子老火锅后，我能自己调整价格吗？
答：山城言子老火锅加盟店不能擅自调整价格。既然是加盟的门店了，加盟的一般价格都是统一的。
问：山城言子老火锅的产品会定期更新吗？
答：会的。山城言子老火锅总部拥有一支非常专业的研发队伍，能够根据消费者的口味需求和市场趋势，不断研发新产品，不断提升门店的影响力，增加店内收益。
问：加盟山城言子老火锅之后总部能给予我怎么样的支持呢？
答：山城言子老火锅实施终身服务体系，为加盟商创业计划保驾护航，即指：终身提供营运、管理、营销策划、技术等方面的支持。
问：加盟山城言子老火锅，总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：一定会提供。火锅行业市场的情况每时每刻都在不断地发生变化，而促使市场发生变化的原因，不外乎产品、价格、分销、广告、推销等市场因素，以及有关经济、文化、地理条件等市场环境因素。这两种因素往往又是相互联系和相互影响的，而且不断地发生变化。只有弄懂了这两种市场因素，加盟商在之后的经营中才能更好的理解火锅市场的现状，准确的抓住利润的步伐。
问：加盟以后大概还要多久才能开业？
答：加盟商确定加盟并成功签订合同后，在拥有符合山城言子老火锅总部规定的店铺资源以及充足的资金前提下，只需要一至三个月的时间即可完成所需的各项业务，并正式开业。
问：投资开一家山城言子老火锅加盟店，一般多久可以回本？
答：经营者开一家火锅食材店，想要快速的回本，需要做好一系列的营销计划，以吸引消费者的目光。简单理解营销是通过筹划及管理，将产品让消费者接受的过程，开火锅食材超市的目的就是为了盈利，包括火锅食材超市经营的基本方针，及长期发展方向。营销计划的开展，有利于激发消费者的购买欲望，例如经营者可以开展特价菜品，或者是为消费者们发放优惠券来吸引消费者。
问：山城言子老火锅加盟费需要多少钱？
答：山城言子老火锅加盟投入成本小，轻松开店创富。
山城言子老火锅拥有非常丰富的产品系列。与其他万年不变的品牌相比，山城言子老火锅始终秉承着创新的品牌理念，坚持不断研发新产品，定期更新，这样的用心态度使得山城言子老火锅在当下的市场当中收获了不错的口碑。
现在加盟这个品牌需要的加盟费在5-10万元左右，不过在后期的办学过程中也会有一定的资金投入，具体的山城言子老火锅加盟费用还是根据加盟城市，以及加盟等级和店面大小来定，因此山城言子老火锅加盟商在加盟之前，需要准备充足的资金，并且做好投资预算。
相信大家对山城言子老火锅加盟费用也都很清楚了，对很多想要投资加盟山城言子老火锅品牌的人们来说，只要能够具备雄厚的资金实力，满足各项山城言子老火锅招商要求，就可以放心加入山城言子老火锅顺利运营了。当然山城言子老火锅总部也会给予全方位的支持和指导，为每个山城言子老火锅加盟商保驾护航!
问：加盟山城言子老火锅后，门店亏损怎么办？
答：任何事物都是内因和外因共同作用的结果，火锅店的经营也不例外。如果说管理是火锅店经营的内因，那么环境就是影响火锅店经营成功的外部因素，它对火锅店是否经营成功有着非常重要的作用。你可以从这两方面去寻找因素，当然山城言子老火锅总部有着强大的运营团队，你可以向总部寻求帮助，山城言子老火锅会派专人上门一对一指导。
问：山城言子老火锅加盟店开到一半不想开了，可以转让吗？
答：原则上有人接就能转。首先要先向总部申请报备，经总部审批同意后，方可转让给第三方。
问：山城言子老火锅的加盟合同一般签订多久合适？
答：一般签订的加盟合同时限都在三年左右，在合同时限到期后，加盟商还可以选择是否需要进行续签。
问：什么理由可以选择加盟山城言子老火锅？
答：山城言子老火锅总部为加盟商提供全套开店准备工作，省心省力迎接开业庆典；统一专业的物流配送体系，配有仓储及物流，减少投资者库存和损耗，更是为食品安全规范套上了保障；堂食+外带+外卖双渠道接单更是将日消费额度推上巅峰，又极大程度地降低了佣金成本。
